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材料: 公仔箱論壇) x& G; c, O _. Q' y3 G8 J
200-250克的雞胸肉2件、車厘茄200克（劃十字）、洋蔥1個（切條）公仔箱論壇* H0 E7 j3 R9 w; N0 A# {) {
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7 s0 V+ M$ x+ L0 u" K# H$ ]5.39.217.77:8898調味調味料（車厘茄）：
5 G8 X K3 i7 Z2 c7 p' R7 g5.39.217.77:8898橄欖油1湯匙、蒜頭1粒、意大利陳醋1湯匙、鹽及黑胡椒碎少許、香草少許 6 h9 D+ @' z, x! x! k
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" ?$ p0 e% n- j2 S& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料（雞）：
) q: s7 o# S. n5 O: e鹽1茶匙、黑胡椒碎半茶匙、蒜蓉2茶匙、香草2茶匙、橄欖油2湯匙
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調味料（洋蔥）：
1 O1 J4 E G2 V" x7 t& i, L( A5.39.217.77:8898橄欖油1至2湯匙、鹽少許、意大利陳醋1至2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* T# L. a: w0 b" i0 E* m
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做法: 公仔箱論壇7 o' a5 A; V. o
1. 雞胸用調味料搽勻，醃20分鐘；燒2至3湯匙橄欖油，放入雞胸以中慢火煎熟，取出待用。5.39.217.77:8898' Y$ a% ^, z9 h V
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2. 燒1湯匙橄欖油，爆炒蒜頭及車厘茄至皮微皺，加其餘調味料拌勻，上碟。
4 W6 D! f0 C7 n, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" t; J2 j; }' J M公仔箱論壇3. 燒1至2湯匙橄欖油，放入洋蔥，以中火慢炒至淺啡色；撒下適量鹽及意大利陳醋拌勻後上碟，放上雞胸即成。5.39.217.77:88982 e' X7 a& ~7 {- C* m# R( e" e
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發表於 2015-2-21 04:19 AM
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