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[西式食譜] 陳醋車厘茄拌香草雞

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材料:     公仔箱論壇) t: u8 T  `+ |' R6 i
200-250克的雞胸肉2件、車厘茄200克(劃十字)、洋蔥1個(切條)tvb now,tvbnow,bttvb% e9 g8 U7 c( x7 J4 [  E

6 |* Y* w5 E0 \" v" s( hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t$ p$ _( b  ~/ l
調味調味料(車厘茄): tvb now,tvbnow,bttvb( Q7 B% o9 V0 n- [0 b
橄欖油1湯匙、蒜頭1粒、意大利陳醋1湯匙、鹽及黑胡椒碎少許、香草少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~+ N8 n: T9 b- M9 m2 N

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3 U" S2 \0 W* |. jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料(雞):
% }6 b5 c* }5 Y, @' m: T5 m( M鹽1茶匙、黑胡椒碎半茶匙、蒜蓉2茶匙、香草2茶匙、橄欖油2湯匙 / w: m% t9 G, z4 @  P: H& z

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調味料(洋蔥):
7 E& s0 m7 @- X! i5.39.217.77:8898橄欖油1至2湯匙、鹽少許、意大利陳醋1至2湯匙
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l5 D. Z) V( {
1. 雞胸用調味料搽勻,醃20分鐘;燒2至3湯匙橄欖油,放入雞胸以中慢火煎熟,取出待用。
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/ U( F9 I6 T; J; W2. 燒1湯匙橄欖油,爆炒蒜頭及車厘茄至皮微皺,加其餘調味料拌勻,上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d. {3 ]1 F* k* j3 g
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3. 燒1至2湯匙橄欖油,放入洋蔥,以中火慢炒至淺啡色;撒下適量鹽及意大利陳醋拌勻後上碟,放上雞胸即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l. B/ j* P. Y4 o
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