0 T* r2 g4 P" N4 y/ L N. W. ]材料: # g& I. T% m% t2 a" A5 u0 c5 D: F
200-250克的雞胸肉2件、車厘茄200克（劃十字）、洋蔥1個（切條）
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+ M; u! l+ ~4 J+ v& k% [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z- M, C5 n6 L/ ?. Z& S0 E
調味調味料（車厘茄）： 5 g8 k, _4 t2 V: g4 S: j
橄欖油1湯匙、蒜頭1粒、意大利陳醋1湯匙、鹽及黑胡椒碎少許、香草少許
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9 ^9 i& V' L- N! E$ q( Stvb now,tvbnow,bttvb調味料（雞）：
& v' M/ p* S& `5 ?$ d公仔箱論壇鹽1茶匙、黑胡椒碎半茶匙、蒜蓉2茶匙、香草2茶匙、橄欖油2湯匙
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# o/ T. B2 M" Z& w2 Y0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料（洋蔥）： % V: a# a7 I# O0 @* u% S) z
橄欖油1至2湯匙、鹽少許、意大利陳醋1至2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }: M. k3 d& \( f7 h
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做法: 公仔箱論壇0 E$ W/ P" }7 R3 m" {
1. 雞胸用調味料搽勻，醃20分鐘；燒2至3湯匙橄欖油，放入雞胸以中慢火煎熟，取出待用。tvb now,tvbnow,bttvb+ D: q1 p4 L. G6 Z* a
6 N. Q& W6 y9 j0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒1湯匙橄欖油，爆炒蒜頭及車厘茄至皮微皺，加其餘調味料拌勻，上碟。
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5 B& n, Y+ w7 C; ?& o& c3. 燒1至2湯匙橄欖油，放入洋蔥，以中火慢炒至淺啡色；撒下適量鹽及意大利陳醋拌勻後上碟，放上雞胸即成。
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發表於 2015-2-21 04:19 AM
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