[西式食譜] 陳醋車厘茄拌香草雞

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材料:     
: v, a( `* ~6 s公仔箱論壇200-250克的雞胸肉2件、車厘茄200克（劃十字）、洋蔥1個（切條）
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調味調味料（車厘茄）：
/ X( @8 J* U% z6 ~橄欖油1湯匙、蒜頭1粒、意大利陳醋1湯匙、鹽及黑胡椒碎少許、香草少許 5.39.217.77:88982 F# k6 l  q9 u8 U. H- W& \
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( j! D+ V$ ^6 m6 v9 T3 d4 otvb now,tvbnow,bttvb調味料（雞）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O. ^2 H& n/ C- G. |
鹽1茶匙、黑胡椒碎半茶匙、蒜蓉2茶匙、香草2茶匙、橄欖油2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]/ |1 w6 `8 w

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調味料（洋蔥）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z& l8 y& A) Y% v+ k- @6 V! m5 U
橄欖油1至2湯匙、鹽少許、意大利陳醋1至2湯匙
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w  t4 _: M5 E. e  s) V
1. 雞胸用調味料搽勻，醃20分鐘；燒2至3湯匙橄欖油，放入雞胸以中慢火煎熟，取出待用。
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/ S0 w9 ?% @0 E1 r1 g1 f/ u2 }( s! q5.39.217.77:88982. 燒1湯匙橄欖油，爆炒蒜頭及車厘茄至皮微皺，加其餘調味料拌勻，上碟。
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3 p5 W9 T4 K% |+ v" o$ P) q* `3. 燒1至2湯匙橄欖油，放入洋蔥，以中火慢炒至淺啡色；撒下適量鹽及意大利陳醋拌勻後上碟，放上雞胸即成。tvb now,tvbnow,bttvb0 n5 Q9 n5 A1 }

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