4 c* B+ g+ U2 X# @5.39.217.77:8898材料:
: Y5 c: s3 L' f* e: D# a; A1 I5.39.217.77:8898菜心250克、青衣魚柳350克、乾蔥4粒、檸檬葉3片、香茅2支、紅咖喱醬1包、罐裝茄肉半罐9 t2 O: g* p8 Z+ V3 |
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調味:
5 L6 s- X2 R! X薑汁1湯匙、鹽3/4茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙、魚露2茶匙
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# S0 P: D' R& s3 ^# c) N( f( a0 o+ R! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X5 n2 m& |1 b W
做法: ( [, I* W% c, B' r- b' k
1. 用油鹽水將菜心焯熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _; m) M3 L4 f" q
% \) n& }' s1 C7 h2. 另將青衣魚柳切片，用薑汁、鹽、生粉及胡椒粉醃10分鐘。
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! x- Y1 G2 ^* V4 S, ^6 F7 z5.39.217.77:88983. 乾蔥、檸檬葉及香茅切絲，再放入攪拌器內打成蓉。公仔箱論壇! H$ z9 J& Z; J1 h) l' a( T4 S
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4. 起鑊將魚柳煎香，加入咖喱醬及乾蔥、檸檬葉、香茅蓉略煮。5 ]9 }, M0 y4 Q8 n
8 u, S: H* l+ e" N5.39.217.77:88985. 倒入茄肉煮滾，加入魚露調味，上碟後以菜心圍邊即成。
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發表於 2015-2-21 04:19 AM
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