: J* F. p/ S$ y- c3 E0 e- E5 c材料:
7 B. L/ T- N" j6 B$ w5.39.217.77:8898菜心250克、青衣魚柳350克、乾蔥4粒、檸檬葉3片、香茅2支、紅咖喱醬1包、罐裝茄肉半罐
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調味:
" G8 U% Z; W+ H# y薑汁1湯匙、鹽3/4茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙、魚露2茶匙公仔箱論壇) S' q4 j X0 v7 d) E
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做法:
$ ~0 B4 V) d& D5.39.217.77:88981. 用油鹽水將菜心焯熟備用。
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2. 另將青衣魚柳切片，用薑汁、鹽、生粉及胡椒粉醃10分鐘。
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3. 乾蔥、檸檬葉及香茅切絲，再放入攪拌器內打成蓉。2 j& O2 c' n. @
" X. N8 \6 G3 C- i: A% R s# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 起鑊將魚柳煎香，加入咖喱醬及乾蔥、檸檬葉、香茅蓉略煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @: F7 g- Z& [8 S$ g5 h2 ]0 }
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5. 倒入茄肉煮滾，加入魚露調味，上碟後以菜心圍邊即成。公仔箱論壇+ |* F. L$ u# ~/ [* H9 X2 X: x1 g
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發表於 2015-2-21 04:19 AM
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