春節熬夜打麻將，小心別成為「兔子眼」！徹夜未眠伴隨而來的眼部乾澀、泛紅，如「兔子眼」等問題令人苦不堪言！中醫師提醒，要改善上述問題，除了降低熬夜頻率外，不妨食用有助滋陰清熱的食補料理，舒緩不適。許多大小朋友到了春節，就像脫韁的野馬，似乎有正當理由可以熬夜晚睡。但是，台北市立聯合醫院仁愛院區中醫科主治醫師周宗翰表示，雖然熬夜行為偶一為之，並不會對人體造成太大的傷害。不過，若未拿捏好箇中分寸，6天假期都讓自己處於熬夜、睡眠不足的狀態；該休息的時間不休息，人體臟器得不到足夠的時間恢復，又要工作、玩樂，體力處於高度負荷的情況下，便會持續燃燒身體的能量。; Z9 n2 s( t! C4 [# T o
一旦人體能量透支到一定的程度時，就會造成的陰陽失衡、陰虛火旺，出現口乾舌燥、口臭、眼睛酸澀、眼睛紅腫發癢等不適產生。
+ i7 N+ o3 @" J& n: _ v降虛火這樣吃！3對症料理有效舒緩5.39.217.77:8898% T( X" t: P' G8 K; J' x/ O# |1 l
周宗翰中醫師指出，想要避免眼睛乾澀、發癢的「兔子眼」問題，擺脫陰火虛旺現象，除了儘速回歸正常生活作息、維持充足睡眠外，不妨選擇日常生活中常見、容易取得的白菜、蘆筍、菊花等有助滋陰、清熱的食材入菜自製的3道料理，達到調整體質、輔助改善虛火現象的作用。2 f m& j2 I s# e
★悶白菜(3-4人份)公仔箱論壇: s+ Z4 x$ n0 b. z9 x
材料：白菜800公克、紅棗3個、生薑3片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i' b3 X, L0 K/ E3 G1 o( K3 m
作法：
+ q1 Y) x. _& htvb now,tvbnow,bttvb1.白菜洗淨；蜜棗去核。一起與生薑放進鍋煲內，加入清水2500毫升（10碗量），大火滾沸後，改為文火煲1個小時。tvb now,tvbnow,bttvb& c" D- I' B* @% e5 U
2.依個人口味加入適量食鹽調味即可。
4 {1 y( _; B/ |. ?# k1 y( utvb now,tvbnow,bttvb效果：白菜，滋陰清熱，能調理睡眠不足導致的陰虛火旺現象；生薑、紅棗可以補充流失的元氣，調和人體營衛之氣！
3 V) j: P2 {# T, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★百合炒蘆筍
4 O( \ n% p3 `9 J1 n9 X( [公仔箱論壇材料：百合1粒、紅椒1小段、蘆筍1小把、鹽1小匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~" E( V( Z7 B9 f' e; a
作法：
+ O; \ \, h U6 l. a5.39.217.77:88981.百合洗淨、剝瓣，蘆筍去粗頭、洗淨、切小塊。紅椒洗淨、切條狀。3 a3 k( L: w) e) z
2.熱油鍋，將蘆筍、紅椒入鍋炒，待蘆筍炒熟後，加入百合、鹽，炒至百合呈透明狀即可。
, {, V* q* M% M/ \ z; k公仔箱論壇效果：百合，能滋陰安神；蘆筍，清心降火；一同食用，有助改善熬夜所引起的陰虛火旺問題，舒緩眼部乾澀不適。
6 U# C p5 }* W1 X★葛根菊花茶
( T( H" \+ W* J. v }公仔箱論壇材料：葛根5公克、菊花1公克、綠茶3公克、冰糖適量。tvb now,tvbnow,bttvb. i7 F- n5 ]/ P1 C. S, R1 e' ?2 U
作法：將所有材料混合後，用滾水沖泡30秒後倒掉水分，再次加入滾水，加蓋燜5分鐘，最後放入適量冰糖調味即可。+ f j$ N+ W: V* ], A0 ^
效果：菊花，能清利頭目、通七竅；與葛根合用，有助增加頭部氣機循環，使思緒、眼力更清晰。 |
發表於 2015-2-19 04:56 PM
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