材料:
) E; V) S1 v5 j9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘腸1條、蝦仁250克、豆苗300克、薑2片、乾蔥1粒（切片）、生粉半茶匙（拌少許水）、蛋白1隻tvb now,tvbnow,bttvb5 h0 U. K! u9 \- U- Z$ M' z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E* b- b% h l; T% p; q
) F3 u7 i+ \0 w2 j調味調味料（蝦仁）： 鹽1/4茶匙、胡椒粉及麻油少許、生粉1茶匙 公仔箱論壇: O( Y: T* U' B! l4 f6 Q% F9 v1 h
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+ P1 B$ w( ^% a& m% u7 n* S" gtvb now,tvbnow,bttvb調味料（豆苗）：
& I3 K. O+ a! `8 c& a5 U$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油2湯匙、蒜蓉1湯匙、鹽1/3茶匙、糖半茶匙、水4-5湯匙
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& x, R4 D8 l2 F6 X* }, @: o芡汁：
8 J- o( M2 W1 }* B& C7 N# j水1杯、鹽1/4茶匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙半5.39.217.77:8898' a3 l- V0 q) u* u
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb; @7 w" Y# p5 f- [, F$ ^
1. 臘腸切碎，蝦仁去黑腸、沖淨及抹乾後調味；豆苗沖洗乾淨，隔乾。5.39.217.77:8898" i+ I9 W* C' [6 G \( p
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2. 燒2湯匙油，爆香蒜蓉，加調味料拌勻，加豆苗一起兜炒至熟，拌入少許生粉水；取出後隔淨水分，上碟。& I: |7 |3 `1 J f
: C0 j) l0 Z% ~& T Q+ S5.39.217.77:88983. 燒1湯匙油爆炒蝦仁，取出。
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4. 再燒少許油，炒香薑及乾蔥，放下臘腸蓉兜炒，倒入芡汁煮滾；熟蝦仁回鑊，拌入蛋白成芡，淋於豆苗上。tvb now,tvbnow,bttvb$ U- T+ _4 J2 K4 \7 c- k6 e3 b
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發表於 2015-2-18 06:20 AM
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