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材料:
2 @ x" i) g0 i) G1 Y光雞半隻（約600克）、雞汁3茶匙、薑4片（略拍）、蔥2條（略拍）、菜心或芥蘭200克公仔箱論壇1 V: e) v$ s# N2 f0 K
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' F% ^9 O8 F7 k: ]/ F; S5.39.217.77:8898調味蔥油汁： $ e' J5 M1 w9 C3 V9 _
油3湯匙、蔥粒1杯、雞汁1茶匙5.39.217.77:8898( F, E, g% W$ _/ [ G
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. P/ D! z+ y% A2 `tvb now,tvbnow,bttvb做法:
7 r7 u# }1 [2 l1 V, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把雞汁均勻搽於光雞，醃15分鐘。
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0 x! J* A$ ?5 Q2 _2. 雞放碟內，皮向下，加薑、蔥，蓋好用中猛火蒸熟（約25-30分鐘） ，雞熟後斬件上碟。5.39.217.77:8898$ e7 ^) {$ n J2 `
w' M* l/ ]( W( O6 p8 }8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒濃半鑊水，加1茶匙鹽、糖及1湯匙油，放下菜焯熟，取出拌碟。
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r2 g* N1 q7 x7 xtvb now,tvbnow,bttvb4. 燒3湯匙油爆香蔥粒，加雞汁調味；把蔥油淋於雞件上。3 n6 j9 ]1 y2 p, P, H4 t7 ^; `
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發表於 2015-2-18 06:19 AM
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發表於 2015-2-22 12:33 AM
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