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[中式食譜] 菜膽蔥油雞

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材料:     
' U* L% f% Z7 g% r# V4 M! Ltvb now,tvbnow,bttvb光雞半隻(約600克)、雞汁3茶匙、薑4片(略拍)、蔥2條(略拍)、菜心或芥蘭200克
1 q# ~: x5 ^9 g0 t. k# }* T4 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( W7 A- T/ m2 |+ j$ g+ v" g

9 T. S2 j1 S3 k, b$ B. y調味蔥油汁:
% `5 Z! U7 y9 B7 d9 |) V油3湯匙、蔥粒1杯、雞汁1茶匙公仔箱論壇$ _. c# F% ~% D+ H* D& T1 @

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, G% M5 h* K* ^0 q, B; }, `做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \& v* b$ u3 ?$ u
1. 把雞汁均勻搽於光雞,醃15分鐘。5.39.217.77:88986 p( ^- H: L2 P
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2. 雞放碟內,皮向下,加薑、蔥,蓋好用中猛火蒸熟(約25-30分鐘) ,雞熟後斬件上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q) z4 W" P, N! ~5 {; @* M1 \

5 o3 B6 \5 o3 G: YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒濃半鑊水,加1茶匙鹽、糖及1湯匙油,放下菜焯熟,取出拌碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b+ \$ h/ X$ X! K7 d, O' h4 z

1 X9 l3 Q) H' l0 k1 k- rtvb now,tvbnow,bttvb4. 燒3湯匙油爆香蔥粒,加雞汁調味;把蔥油淋於雞件上。
. E" p8 G. M6 u8 ^5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  e& @' Z( Q# O- b2 H/ p
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