% y% z4 g3 V* z. `6 _2 M: l7 k/ @材料:
6 M/ w) L3 ~! r m1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。光雞半隻（約600克）、雞汁3茶匙、薑4片（略拍）、蔥2條（略拍）、菜心或芥蘭200克7 r2 k# ?7 B, S( Q
; C0 x* w9 R& m7 m" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 g3 m% p! T4 B. n調味蔥油汁： 3 ]( Y: k, j9 o
油3湯匙、蔥粒1杯、雞汁1茶匙
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# F- t% r* t6 b公仔箱論壇做法: 公仔箱論壇, V6 v* ?2 ^, J/ C' L
1. 把雞汁均勻搽於光雞，醃15分鐘。: H* d" H6 Y1 {0 w& {
2 I' j' B2 n% n \( \% `* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞放碟內，皮向下，加薑、蔥，蓋好用中猛火蒸熟（約25-30分鐘） ，雞熟後斬件上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n% t7 v1 B* c: L7 I
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3. 燒濃半鑊水，加1茶匙鹽、糖及1湯匙油，放下菜焯熟，取出拌碟。; _1 f. k# R9 {6 P
X' E" x, b$ q/ G4 [) M4. 燒3湯匙油爆香蔥粒，加雞汁調味；把蔥油淋於雞件上。
+ S6 X8 F, I6 S( e& K# q. F6 e公仔箱論壇5 s1 r v2 Z6 K4 T. n# \- }# S
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發表於 2015-2-18 06:19 AM
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發表於 2015-2-22 12:33 AM
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