[中式食譜] 香橙一字骨

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材料:     
. ?6 p7 _5 P1 }. s$ K+ W一字肉排400克、番芫茜(裝飾用)5.39.217.77:8898  `& S; H; ]5 a% d

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調味醃料（一字骨）：5.39.217.77:8898( g' |4 S6 R) G
鹽半茶匙、胡椒粉少許、混合香草乾2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb- T% _/ z6 s$ U8 R* B

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; Q: b( \, r: U/ p5 ?( c  g9 Q; m0 Q汁料：5.39.217.77:8898, x; A  O- f, F) O
橙肉半個、橙片數片、茄汁1湯匙、橙汁1/3杯、鹽半茶匙、生抽半湯匙、?汁3/4湯匙、糖1湯匙、生粉1湯匙半
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7 ^$ [7 S. @' ftvb now,tvbnow,bttvb做法:     
5 I9 {# [( F$ O1. 將一字排骨洗淨，用布抹乾；用醃料醃20分鐘。* B" H6 U0 T3 K8 G3 V2 C, i4 o2 r

: g" C+ `* _# \  R4 k5.39.217.77:88982. 將一字排平均擺放於已預熱的air-fryer(氣炸鍋)內，選擇200度火，烹煮20分鐘。* ~# c7 V/ L$ E# u

5 k5 U. g# A. s8 Y0 ]3. 將排骨取出，汁料及排骨倒入air-fryer(氣炸鍋)附送的焗盤，將焗盤放入air-fryer(氣炸鍋)內200度加熱5分鐘。
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6 B) j& {5 S' }2 u$ b! O5 \4. 將汁料取出淋於一字排骨上即成。
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