[中式食譜] 如意吉祥（黑松露草汁煎三文魚）

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材料:     公仔箱論壇; ]7 M: E/ j! s+ d
鮮三文魚扒２塊（共約１２安士）、乾蔥蓉１湯匙半（煎香）、蒜蓉３茶匙（煎香）、雞湯１量杯半、淡奶３湯匙、黑松露油１茶匙、刁草２湯匙（切碎）/ q: q" U( K  O$ V
5.39.217.77:8898& g8 @0 I( a( `8 D; A: E. n$ }

. {% u, d* N; p6 c# |調味醃料（三文魚）：
( T! v6 z3 P2 p鹽１/３茶匙、檸檬汁３茶匙、胡椒粉１/８茶匙、生粉２茶匙、生油３茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ k. V7 R* k. j* l3 c& W$ f7 d% F

$ l) G  S+ z; _1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' U: X) G! S; k: ^( }0 w$ n( ~tvb now,tvbnow,bttvb做法:     
# v2 J  `, J! |; I( Z5 B2 d3 z1.三文魚洗淨，抹至乾身備用。將醃料充分拌勻成糊狀，塗勻在三文魚表面，醃１０分鐘。
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+ i0 i( B" Z6 X/ w/ g0 E& v! y. Z! J5.39.217.77:88982.將少許生粉撒在三文魚表面，並下鑊煎香，之後以慢火煎至僅熟，上碟備用。5.39.217.77:8898+ `9 }5 q3 G% u) |2 r% C; d
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3.將雞湯及魚露煮滾，加入乾蔥蓉及煎蓉煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w" b5 l1 p3 X

2 G0 e. [* n0 ^' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入淡奶煮滾成汁，加入黑松露油及刁草拌勻，加入少許生粉水埋薄芡，淋在三文魚扒一旁即成。
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