# a3 p* ^3 j" }, l; R4 S5.39.217.77:8898材料:
; |8 A" k2 A( x3 ^雞1隻（小隻）、浸發海參2至3量杯（切件）、冬菇5隻（浸發蒸透）、蒜頭6粒（煎香）、薑片6片（煎香）、蔥段半量杯（煎香）、砂糖2茶匙
! ?3 z4 h4 q" N) L: K
b* R! l0 Z2 z, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 }6 V5 s3 S+ v2 v" V" ]9 |/ p) h7 [調味醃料：
2 ~: O. f- {! h+ D' e6 f. u* p6 `/ O5.39.217.77:8898生抽1湯匙、生粉1湯匙半、麻油半茶匙、胡椒粉少許、生油1湯匙 . u1 p7 k" D% L. h4 Z7 ^
; s. N6 E6 F* U) M# D& @$ |" @# c
! p L* y/ B9 k6 L# m' o; }! n" q3 g: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料：
, b% a# S+ p& htvb now,tvbnow,bttvb雞湯3/4量杯、蠔油2湯匙半、生抽1湯匙、老抽1茶匙、紹酒2湯匙、麻油少許、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q* I0 E# A8 J) D; r2 h
* s! u% y9 z6 D% c9 I: i
, u% c8 W) j1 k) _ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 公仔箱論壇$ b4 L" A: r" f) h* t& E
1.將雞切件抹乾，與醃料拌勻醃20分鐘，撒上少許生粉，下鑊半煎炸至金黃，取出隔油備用。
+ O7 W$ F& `1 {2 J+ R) O
6 C, E2 Y- D1 y5 T6 e1 j1 ?2.將海參及冬菇下乾鑊，以中火烘炒至乾身，加入砂糖、蒜頭、薑片及蔥段炒合。tvb now,tvbnow,bttvb( j# K+ T1 D6 x4 x
公仔箱論壇: M4 |: M% b/ g+ |% v% I
3.下汁料煮滾，將雞件回鑊以慢火焗煮約15分鐘，以生粉水埋芡，再撒上蔥段即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m2 G }/ t$ A4 @2 a' d
|
發表於 2015-2-17 03:59 AM
| 