材料：tvb now,tvbnow,bttvb. ?- c4 J; s. d+ n; ~
$ U0 ^! H j$ ~5.39.217.77:8898豆腐卜 12 個
9 }7 C* w3 [3 w$ W/ z+ {* P蓮藕 1 個 (約手掌般大)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _+ x- ^4 o$ [# `. _& X+ i5 ?$ g! v
冬菇 4 隻
; r. z9 y& Z8 s* O, b: C5.39.217.77:8898薑汁連茸 1 湯匙5.39.217.77:8898/ b( E/ k0 @6 s) o: D
味椒鹽 適量公仔箱論壇& h/ u4 [! n0 F( |8 X, r
脆漿料：(或可用天婦羅炸粉代替)tvb now,tvbnow,bttvb- t( I+ E6 X9 a) h S O( l8 q; i
( i; G% K0 Z4 x, g麵粉 6 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# ~/ c# r) h- B0 \% y
栗粉 4 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 B! s3 r: @" i
發粉 2 茶匙
$ ~) C8 V+ M7 s. \ E" b* z生油 2 湯匙
& V' f1 a. `* l幼鹽 1/2 茶匙公仔箱論壇! n4 J7 e8 g6 O( T
清水 1/2 杯
# |: d; N% P$ ]) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V) k: I- S% [9 A) M
) A% w/ g; f6 L4 R- b( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼鹽 1/4 茶匙
: F# v- ]6 |- t9 C0 K胡椒粉 少許
' }/ c( m, d* X. j9 g1 ~" ~2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 1/4 茶匙
6 |3 ?6 V2 x9 @/ C8 C5 g( b( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
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6 a7 ?( k' U& x6 |. T+ X! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮藕去皮洗淨切小件，備用
- n! b0 H2 X1 w; s. q' f2 Z! S冬菇浸軟，榨乾水份，切幼粒，備用tvb now,tvbnow,bttvb( N, r; F0 O2 @$ f
先把蓮藕放入攪拌器打成茸，再放入冬菇及薑汁茸打勻，加入調味料打勻# A* K9 u7 f5 L- `" A8 z( [
脆漿材料全部混合攪勻．放置一旁，待發半小時可用
" b. H, p' @5 s& F3 t! W6 X5.39.217.77:8898將豆腐卜用滾水泡一泡，渣乾水份，在豆腐卜之一邊剪開，將豆腐卜反轉
" J! x7 [0 M8 L- U5.39.217.77:8898在開口處，將蓮藕茸釀入豆腐卜內，然後浸滿脆漿，投入中火油鑊內，炸至金黃色，撈起瀝乾油份，上碟
' n5 i* Q3 r z; `tvb now,tvbnow,bttvb面洒適量味椒鹽，即成 |
發表於 2008-4-20 07:51 PM
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