材料：
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! Q2 h& Z8 n8 H ?1 \豆腐卜 12 個
' p% x+ m: n5 W* S- ^( |6 z7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮藕 1 個 (約手掌般大)5.39.217.77:8898 A" [9 t# ^# j; _* |9 W
冬菇 4 隻
- T6 o3 D, c9 v" s d g6 w, Z公仔箱論壇薑汁連茸 1 湯匙
! D) {+ T5 _" l4 a k) _3 Ztvb now,tvbnow,bttvb味椒鹽 適量
# t% m) ^. i; m; X1 T( d* S5.39.217.77:8898脆漿料：(或可用天婦羅炸粉代替)
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- n/ \2 F/ Q0 d公仔箱論壇麵粉 6 湯匙3 ~$ ]3 ?* w, h% |! g2 ]. @, Q
栗粉 4 湯匙
{3 w h( I f7 q5.39.217.77:8898發粉 2 茶匙
8 l& W' j, ]/ B" j6 M' ]生油 2 湯匙( ?0 R: K% [/ X4 Z8 z& k A) E
幼鹽 1/2 茶匙
7 ? m, z: }9 k0 L- x+ d公仔箱論壇清水 1/2 杯/ ~; U4 S" d, F3 ]# F! r- g2 Y
調味料：公仔箱論壇% z* p" k7 w f: P2 m5 d
{# e# R5 T( Ttvb now,tvbnow,bttvb幼鹽 1/4 茶匙公仔箱論壇; c) `+ I1 u0 i% U0 U
胡椒粉 少許
8 ?/ C' \7 `/ q# ?: P8 P S5 N砂糖 1/4 茶匙2 n0 _8 Y9 r, H& B) y+ T) C: [
做法：
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O$ K7 k8 E+ |
蓮藕去皮洗淨切小件，備用tvb now,tvbnow,bttvb1 T- L. V& L4 D/ o8 w7 H9 z# n8 P
冬菇浸軟，榨乾水份，切幼粒，備用tvb now,tvbnow,bttvb, @9 Y- M# L! V/ V# |! o; i
先把蓮藕放入攪拌器打成茸，再放入冬菇及薑汁茸打勻，加入調味料打勻
4 A9 p3 Z. ~( ^- v/ R3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆漿材料全部混合攪勻．放置一旁，待發半小時可用tvb now,tvbnow,bttvb# B& f( n$ y8 I0 e. ]) t- z- ~
將豆腐卜用滾水泡一泡，渣乾水份，在豆腐卜之一邊剪開，將豆腐卜反轉5.39.217.77:8898, |0 V/ d% s% a
在開口處，將蓮藕茸釀入豆腐卜內，然後浸滿脆漿，投入中火油鑊內，炸至金黃色，撈起瀝乾油份，上碟6 _) x- i1 B4 f' I& ~9 T' }" c
面洒適量味椒鹽，即成 |
發表於 2008-4-20 07:51 PM
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