材料：公仔箱論壇" P" X; E. X! V; C- V
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中筋麵粉 75 克
2 w7 j: I* \5 `9 ~tvb now,tvbnow,bttvb水 45 克
. j" x2 u2 H( E- Otvb now,tvbnow,bttvb中筋麵粉 100 克
8 \, B, K! R; @8 M" p# g; G5.39.217.77:8898調味料：
9 Y( X0 D4 I# \2 H" }' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o) ~% O7 S& y) t0 K+ t, X
熱水 30 克
/ x& v! Z4 ?4 B, w( x, | JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 30 克5 m1 u% D: K0 H
梳打粉 1/8 茶匙公仔箱論壇8 c8 y4 h% I! t7 o; w* X
南乳 1.5 磚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g- x8 s; y6 U# X. _, P+ f
油 2 茶匙
4 _, D) i# y) g, E& }/ t. @) m1 U! Z鹽 1/4 茶匙+ Z1 n& Z% h6 U# Y
做法：
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7 I$ f! \9 x. H% ^tvb now,tvbnow,bttvb中筋麵粉 75 克加入水 45 克搓成白色麵糰，備用
' t! x& F7 a" N# c0 E' z先把糖和熱水攪溶，然後加入其餘調味料拌勻，再加入中筋麵粉 100 克搓成粉紅色軟麵糰 (如太軟身，可略略加入多少麵粉)
. z3 [" `% }2 X5 p8 G麵糰各自碌成長方型 (白色較薄身)，重疊，白色麵糰在底，搽少許水，放上紅色麵糰卷起5.39.217.77:88987 `9 f& I- s% {
用保鮮紙包好，放入雪柜雪約 1 小時，取出用利刀切薄片 (盡量有幾薄切幾薄，如不夠薄可以用手壓扁一點)
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分兩批用中火炸熟，即成 |
發表於 2008-4-20 07:48 PM
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