材料：
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N7 I: @" Y+ j9 L: k( Z! q. g中筋麵粉 75 克0 b4 V, U( q4 b6 v% F# p7 l! x1 X& H
水 45 克公仔箱論壇* d. V* o" f9 z6 t
中筋麵粉 100 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x4 z7 C& g* ]( }. A- t, G6 B. c
調味料：
8 J3 ], Y7 d. |' U3 T2 ctvb now,tvbnow,bttvb& ]& Y* Z: J9 S
熱水 30 克
& }5 J$ S& S: H, l- Y0 m% l( a糖 30 克
- d4 G$ G$ }- V) Z2 `- O. y5.39.217.77:8898梳打粉 1/8 茶匙
+ k% K5 T$ a. m J0 X1 M9 W8 B南乳 1.5 磚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s! U9 y" v- |
油 2 茶匙公仔箱論壇# t4 w( K" |+ \9 H/ k
鹽 1/4 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 y& C- F& x8 T
做法：
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7 q7 ]0 t- ?4 K! h, M中筋麵粉 75 克加入水 45 克搓成白色麵糰，備用
* m1 t8 s V7 m3 G8 m先把糖和熱水攪溶，然後加入其餘調味料拌勻，再加入中筋麵粉 100 克搓成粉紅色軟麵糰 (如太軟身，可略略加入多少麵粉)$ O( [; U* `. b. P6 U- P* J# m
麵糰各自碌成長方型 (白色較薄身)，重疊，白色麵糰在底，搽少許水，放上紅色麵糰卷起公仔箱論壇! C) x6 j) ~: |, d+ {% t
用保鮮紙包好，放入雪柜雪約 1 小時，取出用利刀切薄片 (盡量有幾薄切幾薄，如不夠薄可以用手壓扁一點)公仔箱論壇: Y% v) T6 |1 ~9 i& g" J
) D7 E1 t' r; l+ h8 T* A' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。分兩批用中火炸熟，即成 |
發表於 2008-4-20 07:48 PM
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