材料：5.39.217.77:8898$ P* R$ l, ^' b9 ?7 U/ Y; y
# i! z+ K. j2 F2 n9 W" l; \* P公仔箱論壇中筋麵粉 75 克
& x& r! Z: d/ a# u% P0 Q! etvb now,tvbnow,bttvb水 45 克
5 _% c! q( M: \! ^中筋麵粉 100 克公仔箱論壇' W- B" J2 Q4 i5 b
調味料：公仔箱論壇7 v2 R l; N( ^3 w6 O' B
5.39.217.77:8898. X9 @- H: }) F. J
熱水 30 克
, J, F, k' W1 V4 v* L) S( v; l糖 30 克) R; h" \" O. [
梳打粉 1/8 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A& f8 g0 Q& t, Y3 a$ \
南乳 1.5 磚* S9 r8 M1 A6 S4 R5 Y: H
油 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 x8 f+ v0 i; E! C; p- y9 W
鹽 1/4 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ U; l: U$ r7 n/ W8 y% M7 [
做法：
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中筋麵粉 75 克加入水 45 克搓成白色麵糰，備用5 @0 \( f/ ~5 y! W0 ^
先把糖和熱水攪溶，然後加入其餘調味料拌勻，再加入中筋麵粉 100 克搓成粉紅色軟麵糰 (如太軟身，可略略加入多少麵粉)公仔箱論壇+ P. v' U. i! A2 I9 `) a4 o2 n5 l$ @# l
麵糰各自碌成長方型 (白色較薄身)，重疊，白色麵糰在底，搽少許水，放上紅色麵糰卷起
" v9 z5 S! V# s$ _3 L3 b: m* N用保鮮紙包好，放入雪柜雪約 1 小時，取出用利刀切薄片 (盡量有幾薄切幾薄，如不夠薄可以用手壓扁一點)公仔箱論壇" k$ Z/ g% P( j. q; K
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分兩批用中火炸熟，即成 |
發表於 2008-4-20 07:48 PM
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