材料:(2 人份量)
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鹽及黑胡椒 適量0 a" s V' S: l; `" G: M( \* N
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; @6 t: \: b7 d1 h. }公仔箱論壇帶子略沖洗,瀝乾備用
7 Q; U' v1 o+ r/ [5.39.217.77:8898雞蛋加入雞湯、麻油、鹽及黑胡椒打勻,過篩一次
6 g' k2 ?) a' a. V! V7 B U- [公仔箱論壇將蛋液倒在蒸碟上,加入帶子,用筷子隔起蓋來蒸,中火蒸約 15-20 分鐘,即成 |