材料:(2 人份量)* e3 U4 J5 o$ T& f1 W
* _4 |) g- q( ~# U$ `( E f# [; f; Y( k雞蛋 2 隻
( z5 i2 v& O4 f# d ]9 N7 |2 k小帶子 Bay scallops 12-16 粒
0 l7 k0 Z5 ^: y3 ^- H' O0 u% h雞湯 200 毫升+ R/ ?- C. `" ~4 c. S- J
麻油 少許
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鹽及黑胡椒 適量tvb now,tvbnow,bttvb; f& L% Y$ c8 q7 ]
做法:
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帶子略沖洗,瀝乾備用
, l+ `! }- v0 Q9 ^' K/ z- C* yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋加入雞湯、麻油、鹽及黑胡椒打勻,過篩一次tvb now,tvbnow,bttvb$ q, a# g+ s7 \+ s
將蛋液倒在蒸碟上,加入帶子,用筷子隔起蓋來蒸,中火蒸約 15-20 分鐘,即成 |