材料:(2 人份量)
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: v. W |2 I I! f$ d' ?4 E3 R# V雞蛋 2 隻
7 o+ {; N% Y0 ]小帶子 Bay scallops 12-16 粒 , {8 C, [; }: Y1 b+ |! f0 P" a
雞湯 200 毫升公仔箱論壇0 w: F' D0 g% P8 C
麻油 少許
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鹽及黑胡椒 適量: q9 [1 R# I: z% M _
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q* [0 u8 w$ k @9 K
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帶子略沖洗,瀝乾備用
: i& R- D4 e" J# \9 L/ {tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋加入雞湯、麻油、鹽及黑胡椒打勻,過篩一次
. q/ j$ y) ]9 E: ^% o6 T# utvb now,tvbnow,bttvb將蛋液倒在蒸碟上,加入帶子,用筷子隔起蓋來蒸,中火蒸約 15-20 分鐘,即成 |