材料：(此份量可做約 20-25 粒)( _0 h, l" Y5 ?# m
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蝦 1 磅
0 Q: ^- T2 Z7 f* A ? wtvb now,tvbnow,bttvb青豆 (選擇性)
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大片紫菜 tvb now,tvbnow,bttvb, g& x$ \# m) ~
調味料：
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& m+ a4 i# O* v: A* Y" Ktvb now,tvbnow,bttvb蛋白 1 隻
) X! T, U6 m' ]3 Q9 c( Ytvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I2 g& K1 ?4 J' p4 ~7 K
魚露 1 茶匙
( a+ P C: D& D4 g7 S+ B5.39.217.77:8898雞粉 1/2 茶匙
$ @6 c h: ^4 x8 X, T' y dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/2 茶匙
6 v" F/ r) k. h麻油 1/2 茶匙
4 Q/ K* V! _3 \' t WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫茜 適量 (選擇性)& L; `% p" H# l
做法：
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蝦去腸洗淨瀝乾，用刀剁碎，加入調味料拌勻，攪拌至起膠公仔箱論壇0 N: Q/ O! T1 Z P! }2 ~5 @
紫菜裁剪好 (雲吞皮般大小)，用乾淨濕毛巾抹至微微軟身TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x8 [) i2 g' i' S0 `
盛起一湯匙份量的餡料放在紫菜中央，包好
; ?9 `6 q; y8 p7 @! q公仔箱論壇放入蒸籠，中火蒸約 5-8 分鐘 或 至熟，即成
& @, @9 t) i1 M3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小幫手：
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食剩的可以放在冰格保存，就像那些即食點心一樣 tvb now,tvbnow,bttvb1 }: b+ J: i+ k- S8 ? u7 m" J" f) p
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食譜來源：美好廚房 |
發表於 2008-4-20 07:42 PM
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