材料：(此份量可做約 20-25 粒)9 L7 K3 r, p: e# j$ w& W
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蝦 1 磅5.39.217.77:8898' }# |! y3 s0 z( m: _0 Y4 ]; _
青豆 (選擇性)5.39.217.77:88989 |" q6 B7 f1 H* m; X/ F5 Z% i+ a
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大片紫菜 % h# Z0 b' P* L( {9 K
調味料：
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蛋白 1 隻
( b2 r% {4 }* f" c1 E6 X6 n, _粟粉 1 茶匙公仔箱論壇( N0 I2 S+ y6 ^0 [; N9 Y
魚露 1 茶匙
/ S8 u- u0 r V* l* ~tvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1/2 茶匙
1 [# O/ i S+ W5 |2 q5.39.217.77:8898糖 1/2 茶匙
; a6 B, U* A5 Q, e( n7 S公仔箱論壇麻油 1/2 茶匙
( y" o9 ~* G+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫茜 適量 (選擇性)- {0 z. ~! ~( m) `! U' ?/ I
做法：
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; `( f# _. a* f+ a5 v& c8 _- G蝦去腸洗淨瀝乾，用刀剁碎，加入調味料拌勻，攪拌至起膠
# y% `* T5 X3 W x6 S+ p' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫菜裁剪好 (雲吞皮般大小)，用乾淨濕毛巾抹至微微軟身
" q; M( n9 j& l" F+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。盛起一湯匙份量的餡料放在紫菜中央，包好! }9 k3 E5 m$ a' H5 E# x
放入蒸籠，中火蒸約 5-8 分鐘 或 至熟，即成
* b2 g( }5 Z8 I6 ?: W+ v. dtvb now,tvbnow,bttvb小幫手：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `2 K: x- F) x6 z
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食剩的可以放在冰格保存，就像那些即食點心一樣
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0 t& p# I5 J2 `9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食譜來源：美好廚房 |
發表於 2008-4-20 07:42 PM
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