3 e0 z$ W( t4 d6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
! k5 J- w) J, X2 P牛腱 1條約300克、西芹 1條(切粒)、甘筍 80克(切片)、洋蔥 半個(切片)、麥米 60克、鮮淮山 120克(去皮、切片)、蔥花 2湯匙、清水 半杯、上湯 半杯5.39.217.77:88983 k) Z( C5 S3 f+ u' F8 u0 y* [1 E
) f4 q3 C6 W7 Q' t) c5.39.217.77:8898公仔箱論壇2 m. @2 r' e7 R$ M/ N; F' D
調味:
( M& w4 w- ]; Z# H9 E1 v3 dtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粒 適量、 鹽 1/4茶匙
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( C3 Y9 ?. b: b d5.39.217.77:8898做法: 6 _1 B$ L1 d0 {- [0 ?; S
1. 先用清水或少量鹽水將牛腱浸煮30分鐘，切片備用。/ S# D: K; r" V" s
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2. 麥米用水以中慢火滾煮30分鐘。8 a, \' X( t# s6 n9 a
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3. 起鑊炒香洋蔥，加入西芹及甘筍略炒。再加入牛腱片，注入上湯及清水。tvb now,tvbnow,bttvb" h8 h' L4 \4 h
- T* R. W5 P/ c1 W- [. t4 {4. 加入白胡椒粒及麥米，燜煮8至10分鐘。
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5. 加入淮山片，拌入鹽調味，再灑上蔥花即成。7 i% P8 e5 o5 R
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發表於 2015-2-16 04:04 AM
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