7 L5 F: X" H( {- _$ ]- k材料:
, F' j9 ^, x5 M/ z/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛腱 1條約300克、西芹 1條(切粒)、甘筍 80克(切片)、洋蔥 半個(切片)、麥米 60克、鮮淮山 120克(去皮、切片)、蔥花 2湯匙、清水 半杯、上湯 半杯
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4 a: F0 Y$ F( S7 s0 p5.39.217.77:8898調味:
+ K8 r: z2 a4 @! ?公仔箱論壇白胡椒粒 適量、 鹽 1/4茶匙公仔箱論壇4 }/ q1 o! C* t* v
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' ]1 s5 S$ b: z, S3 Z' stvb now,tvbnow,bttvb做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e! `, o9 ?& p; M; R
1. 先用清水或少量鹽水將牛腱浸煮30分鐘，切片備用。9 _1 z( F1 t8 ~% C
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2. 麥米用水以中慢火滾煮30分鐘。
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3. 起鑊炒香洋蔥，加入西芹及甘筍略炒。再加入牛腱片，注入上湯及清水。
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4. 加入白胡椒粒及麥米，燜煮8至10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb4 x5 F3 c# c8 H {: [1 V3 c' D
2 r v+ v7 g% g$ G \$ {/ Atvb now,tvbnow,bttvb5. 加入淮山片，拌入鹽調味，再灑上蔥花即成。4 `' I' }* f$ k: q( z2 Y# |
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發表於 2015-2-16 04:04 AM
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