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材料:
1 S+ o5 @2 h# B. h# U# @4 i" Xtvb now,tvbnow,bttvb牛腱 1條約300克、西芹 1條(切粒)、甘筍 80克(切片)、洋蔥 半個(切片)、麥米 60克、鮮淮山 120克(去皮、切片)、蔥花 2湯匙、清水 半杯、上湯 半杯
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8 B) N) b* d- g- K3 `7 ]調味: tvb now,tvbnow,bttvb+ e6 p! K/ h# y, F0 y; @
白胡椒粒 適量、 鹽 1/4茶匙公仔箱論壇# v! l3 z! @: l. E
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做法:
0 f+ _' _( v- J& L1 y w1. 先用清水或少量鹽水將牛腱浸煮30分鐘，切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb: H$ }2 G. g2 D0 r8 Q# m
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2. 麥米用水以中慢火滾煮30分鐘。5.39.217.77:88981 x! |3 w0 K3 r6 X; D* Y
x/ t2 F9 O9 O' Itvb now,tvbnow,bttvb3. 起鑊炒香洋蔥，加入西芹及甘筍略炒。再加入牛腱片，注入上湯及清水。公仔箱論壇9 |% A* ]7 Z6 B+ c8 v" m. g
; O4 ?. l0 S8 g: E- \5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入白胡椒粒及麥米，燜煮8至10分鐘。. T2 N8 h% g5 P2 t
# @# P# m. G# ~# j! V0 P7 o" Htvb now,tvbnow,bttvb5. 加入淮山片，拌入鹽調味，再灑上蔥花即成。/ x X. I% r8 p. g, W Z b1 M
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發表於 2015-2-16 04:04 AM
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