$ Q3 O2 G0 F1 P+ P# L5 F5.39.217.77:8898材料:
7 n* h/ m, w- A% A. W& w) Ftvb now,tvbnow,bttvb牛腱 1條約300克、西芹 1條(切粒)、甘筍 80克(切片)、洋蔥 半個(切片)、麥米 60克、鮮淮山 120克(去皮、切片)、蔥花 2湯匙、清水 半杯、上湯 半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E X) l) Y% L( i. {
% {5 v( L2 M. D( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. }" W, E& L# [
調味: 公仔箱論壇: r% W! u( _! ~) M
白胡椒粒 適量、 鹽 1/4茶匙
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, b3 w2 O9 B! _4 g做法: tvb now,tvbnow,bttvb+ U$ U: n* Z% V: o1 x* Q( \
1. 先用清水或少量鹽水將牛腱浸煮30分鐘，切片備用。
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% S. o/ s: s% g. Ntvb now,tvbnow,bttvb2. 麥米用水以中慢火滾煮30分鐘。
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3. 起鑊炒香洋蔥，加入西芹及甘筍略炒。再加入牛腱片，注入上湯及清水。
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# |2 ]' I$ {' u# b: @3 W" p# y- h5.39.217.77:88984. 加入白胡椒粒及麥米，燜煮8至10分鐘。公仔箱論壇% n r, ?! w+ U q1 }
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5. 加入淮山片，拌入鹽調味，再灑上蔥花即成。! G& n/ w5 x% j" H4 Q
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發表於 2015-2-16 04:04 AM
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