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( y* u# _' Z( R2 A0 D5.39.217.77:8898牛腱 1條約300克、西芹 1條(切粒)、甘筍 80克(切片)、洋蔥 半個(切片)、麥米 60克、鮮淮山 120克(去皮、切片)、蔥花 2湯匙、清水 半杯、上湯 半杯0 w9 t: X/ S/ l, f5 X& ]
/ A1 N# ]/ z; ` h+ \公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A1 S9 d( t& }( H0 ]
調味: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H' U: V2 Y! \" m- @" i2 P
白胡椒粒 適量、 鹽 1/4茶匙5.39.217.77:88985 W, | H7 }. y3 ^/ ?3 W
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做法:
, a3 i# A4 ?: e6 y公仔箱論壇1. 先用清水或少量鹽水將牛腱浸煮30分鐘,切片備用。
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f$ s+ r; t( }! H9 F公仔箱論壇2. 麥米用水以中慢火滾煮30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F4 |5 _1 F4 R
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3. 起鑊炒香洋蔥,加入西芹及甘筍略炒。再加入牛腱片,注入上湯及清水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v, v( J/ A, H& {' F
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4. 加入白胡椒粒及麥米,燜煮8至10分鐘。
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5. 加入淮山片,拌入鹽調味,再灑上蔥花即成。
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