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[中式食譜] 鯷魚火腿西蘭花


. z- q4 Q( d. p# O/ N6 `tvb now,tvbnow,bttvb材料:(二人分量)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t. f& E, A. g0 A: I
風乾火腿.....1片公仔箱論壇/ {1 K* B2 _5 b
橄欖油.....30克tvb now,tvbnow,bttvb! w+ Y7 s" |5 J/ D. E) V
蒜頭(切片).....10克tvb now,tvbnow,bttvb; F8 U$ c+ ^2 i1 N- T% o
鯷魚.....10克4 P% ?+ U7 ?7 ~, k" H. G
西蘭花.....150克
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# `3 A: Y, Q, ~tvb now,tvbnow,bttvb做法:
5 a& \; r7 s) G+ c公仔箱論壇1.風乾火腿放入已預熱至 180℃的焗爐內焗 5分鐘,至金黃香脆後取出攤涼備用。5.39.217.77:88981 t8 b; l7 f( L9 [+ @0 t

, @! F/ a% t9 E/ U5 k" `$ _9 W- OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.平底鑊下橄欖油及蒜片,用中火煮 2分鐘至蒜片微微金黃色。公仔箱論壇7 s/ x6 m& B# n  F7 g
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3.加入鯷魚,收慢火,煮至鯷魚在油中溶解成醬狀,倒出盛起備用。5.39.217.77:88981 Q/ l$ b2 l) h, J8 u5 V" }6 _

5 Q9 i- j3 m) O% C* _1 z* W) j4.西蘭花放入大滾水內烚 3分鐘,撈起後排放在餐碟上。
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5.將鯷魚汁淋在西蘭花上,最後伴以風乾火腿即成。
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3 [6 M7 G2 ^, I5 }, N! DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這菜譜亦可用於其他青菜或煎魚柳上。tvb now,tvbnow,bttvb9 ~1 l) l( ~% v  Z, B. |
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