6 [5 V! y3 n; J- S* P2 X材料:（二人分量）
' D* Y+ S" j% P7 n3 j1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。風乾火腿.....1片
6 n+ p. c L' ^7 s7 x. ktvb now,tvbnow,bttvb橄欖油.....30克
3 a) u/ v2 p5 D6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭(切片).....10克
1 F. a0 z2 U5 R/ H6 { B鯷魚.....10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F' C+ m- r3 ~, B, N3 M
西蘭花.....150克
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0 Q E- W7 g1 V) M* S6 e. [tvb now,tvbnow,bttvb做法: 5.39.217.77:8898/ u _2 B9 L5 Y! T4 n. f Z4 V
1.風乾火腿放入已預熱至 180℃的焗爐內焗 5分鐘，至金黃香脆後取出攤涼備用。5.39.217.77:8898: i5 k, F! o2 e
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2.平底鑊下橄欖油及蒜片，用中火煮 2分鐘至蒜片微微金黃色。
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1 l' q& k& l1 v8 x1 a3 F6 {3 Otvb now,tvbnow,bttvb3.加入鯷魚，收慢火，煮至鯷魚在油中溶解成醬狀，倒出盛起備用。
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3 F) [/ K9 W) a0 t5.39.217.77:88984.西蘭花放入大滾水內烚 3分鐘，撈起後排放在餐碟上。
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5.將鯷魚汁淋在西蘭花上，最後伴以風乾火腿即成。
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TipsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }/ e( L1 u# L
這菜譜亦可用於其他青菜或煎魚柳上。
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發表於 2015-2-16 04:03 AM
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