8 L9 S1 I% p: ]6 a4 }! j' \公仔箱論壇材料:（二人分量）
4 K. d5 p: U6 mtvb now,tvbnow,bttvb風乾火腿.....1片
, J! N; @. m0 z橄欖油.....30克
# z9 d* Z/ B3 m& R% S9 x蒜頭(切片).....10克8 Q" `9 P# V% S% O% `
鯷魚.....10克公仔箱論壇% Q8 S J! C& j, c+ N
西蘭花.....150克
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做法:
- H" j# X# A* _5 O公仔箱論壇1.風乾火腿放入已預熱至 180℃的焗爐內焗 5分鐘，至金黃香脆後取出攤涼備用。
e( _, _( o0 S2 J5 k jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" C. x f/ E3 d4 q/ h. W' M* a
2.平底鑊下橄欖油及蒜片，用中火煮 2分鐘至蒜片微微金黃色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I& H( Q$ n- V9 w! F1 Q% s/ p) ~
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3.加入鯷魚，收慢火，煮至鯷魚在油中溶解成醬狀，倒出盛起備用。
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4.西蘭花放入大滾水內烚 3分鐘，撈起後排放在餐碟上。
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; l9 l9 _; r/ Q; [* Ltvb now,tvbnow,bttvb5.將鯷魚汁淋在西蘭花上，最後伴以風乾火腿即成。
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& K* d5 g4 o0 F4 l# y5 g公仔箱論壇Tips
0 a! t5 a( E. s這菜譜亦可用於其他青菜或煎魚柳上。
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發表於 2015-2-16 04:03 AM
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