* `% T2 i4 [7 r, e, |$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:（二人分量）公仔箱論壇- I2 e, f! M, B! U; i7 K
風乾火腿.....1片
/ M3 z% _- U& K6 d% _橄欖油.....30克
$ A- @- O/ ~/ q2 M5.39.217.77:8898蒜頭(切片).....10克
: P3 E* F9 m. C/ Q' F2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯷魚.....10克5.39.217.77:8898 j9 g2 f# ~2 i# f2 P4 o0 G
西蘭花.....150克
" Q; a3 w# e, Q' K) l0 a4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i0 C/ q+ B' q/ C k
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! W- i$ b i- w/ @: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 公仔箱論壇7 Z! @* P) P6 j( d' y8 G
1.風乾火腿放入已預熱至 180℃的焗爐內焗 5分鐘，至金黃香脆後取出攤涼備用。
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2.平底鑊下橄欖油及蒜片，用中火煮 2分鐘至蒜片微微金黃色。
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3.加入鯷魚，收慢火，煮至鯷魚在油中溶解成醬狀，倒出盛起備用。
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4.西蘭花放入大滾水內烚 3分鐘，撈起後排放在餐碟上。5.39.217.77:88982 o- ]0 U, r" ^9 J( q6 L
9 _( e0 o4 _. W) c; i% b" U6 K公仔箱論壇5.將鯷魚汁淋在西蘭花上，最後伴以風乾火腿即成。
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這菜譜亦可用於其他青菜或煎魚柳上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u0 m. o# T0 e% b
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發表於 2015-2-16 04:03 AM
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