蒸熟糯米饭200克 * s6 c+ w8 \: @
8 r$ O$ v3 m: D; X: T5.39.217.77:8898腊味:腊肠 腊肉
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% l% }* V! ~9 ~( [8 u' l4 I益鲜:培根头(原块培根 切碎丁) 虾米 冬笋丁
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先将腊味 切丁后蒸熟 备用
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益鲜配料 蒸熟 备用/ g, l1 `+ F) p' v' a# d1 G- i% T
" {# _5 r$ |3 q0 a+ h5.39.217.77:8898锅下油 后下蛋炒匀 接着饭炒散 然后所有配料放入同炒 炒出香味后 起锅前加入(麻油少许 酱油皇一茶匙 ) 装盘后 放入白芝麻 和葱花 公仔箱論壇$ o+ r4 M: ]: W
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酱油皇 家庭版调配:李锦记蒸鱼酱油5茶匙 蚝油1茶匙 李锦记卤水汁一茶匙 砂糖半茶匙 老抽半茶匙 勾兑后备用 |