. F! J8 t% G; U R材料:
* e# f' v% a" P* v. Q5.39.217.77:8898西蘭花1個（切成小花球，洗淨）、椰菜花300克（切成小花球，洗淨）、熟三文治火腿1/4杯（切幼粒）! _$ y: [. o* p/ R4 i! q
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4 v1 ]4 P5 N1 c6 R調味芝士奶油汁： 1 |7 e M( p4 O+ O
油1湯匙、牛油1湯匙 、乾蔥1粒（切碎）、洋蔥粒2湯匙、芝士3至4片
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調味料： 9 o+ Q% m+ _8 y! `5 u2 |
上湯3/4杯、淡奶半杯、糖1/4茶匙、鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、生粉約半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" Q3 w+ g$ u$ ?/ D( c
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做法:
! r v4 K7 R: G, @6 Z$ r公仔箱論壇1.燒半鑊水，加2茶匙鹽及2茶匙糖，把西蘭花及椰菜花分別煮熟，取出隔淨，排放在焗碟上。
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8 y- f/ o8 H1 W5 E* s( Z5.39.217.77:88982.燒熱1湯匙油，加1湯匙牛油，以中火爆炒乾蔥及洋蔥，加入火腿粒、上湯、淡奶、糖、鹽、胡椒粉、生粉，煮滾至略略轉稠，再加入芝士，煮溶成芝士奶油汁。
; _9 H8 @/ v' z5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- y6 i2 N! v3 c$ G1 ^
3.把芝士奶油汁淋在西蘭花及椰菜花上，放入焗爐式烤爐，烘香即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u8 S3 `' Y* c# k! I5 @9 l. h
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發表於 2015-2-15 05:33 AM
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