[中式食譜] 芝士奶油焗雙花

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6 Z+ U2 w' g4 B& ^8 Z9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     ) f/ p. L, O' {) Q$ w% E3 n
西蘭花1個（切成小花球，洗淨）、椰菜花300克（切成小花球，洗淨）、熟三文治火腿1/4杯（切幼粒）
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$ _, P8 N2 E6 Htvb now,tvbnow,bttvb調味芝士奶油汁： tvb now,tvbnow,bttvb, j4 F) S, \+ l! t( d+ p* M
油1湯匙、牛油1湯匙 、乾蔥1粒（切碎）、洋蔥粒2湯匙、芝士3至4片 tvb now,tvbnow,bttvb6 X* E: p5 t2 V. Q
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調味料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K  q& p( V6 o$ S
上湯3/4杯、淡奶半杯、糖1/4茶匙、鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、生粉約半茶匙公仔箱論壇+ C8 B5 H' h- N7 F
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- Z- G5 y9 L3 r$ D- F* u5.39.217.77:8898做法:     
, ?( r# e% x6 u& y1.燒半鑊水，加2茶匙鹽及2茶匙糖，把西蘭花及椰菜花分別煮熟，取出隔淨，排放在焗碟上。
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4 y$ V/ J: X& m; L5 H9 i& T9 n* M! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱1湯匙油，加1湯匙牛油，以中火爆炒乾蔥及洋蔥，加入火腿粒、上湯、淡奶、糖、鹽、胡椒粉、生粉，煮滾至略略轉稠，再加入芝士，煮溶成芝士奶油汁。tvb now,tvbnow,bttvb! V8 \5 d# q1 ?) Z
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3.把芝士奶油汁淋在西蘭花及椰菜花上，放入焗爐式烤爐，烘香即成。
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