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材料: 公仔箱論壇9 K* ?6 n' s5 Q; u1 R1 @; r( }9 C
西蘭花1個（切成小花球，洗淨）、椰菜花300克（切成小花球，洗淨）、熟三文治火腿1/4杯（切幼粒）4 _; U7 c$ W2 G. `0 z
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調味芝士奶油汁： tvb now,tvbnow,bttvb" S( i- f) h0 ?# i7 u/ e. o; B- M
油1湯匙、牛油1湯匙 、乾蔥1粒（切碎）、洋蔥粒2湯匙、芝士3至4片
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調味料：
' i' }9 s( ]/ @0 T8 k3 z5.39.217.77:8898上湯3/4杯、淡奶半杯、糖1/4茶匙、鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、生粉約半茶匙
$ `# W. L. Q7 o* H' t0 O1 |* `/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~6 `' R+ J5 E9 ?4 T' d1 N: P2 |
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb5 \; Z/ c" o8 v4 O7 q
1.燒半鑊水，加2茶匙鹽及2茶匙糖，把西蘭花及椰菜花分別煮熟，取出隔淨，排放在焗碟上。
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9 z% e4 y* @2 |% l* @, s6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱1湯匙油，加1湯匙牛油，以中火爆炒乾蔥及洋蔥，加入火腿粒、上湯、淡奶、糖、鹽、胡椒粉、生粉，煮滾至略略轉稠，再加入芝士，煮溶成芝士奶油汁。公仔箱論壇* _7 P4 j) h. b4 J3 f [
! [- J% t. \. o: T$ n3.把芝士奶油汁淋在西蘭花及椰菜花上，放入焗爐式烤爐，烘香即成。公仔箱論壇9 T1 B) P3 o7 E- P2 N9 Q
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發表於 2015-2-15 05:33 AM
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