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材料:
, C0 o5 ^1 s7 S" d& E) dtvb now,tvbnow,bttvb西蘭花1個（切成小花球，洗淨）、椰菜花300克（切成小花球，洗淨）、熟三文治火腿1/4杯（切幼粒）tvb now,tvbnow,bttvb Z6 Q; i( E: }/ @ J- }* q6 M; ?
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調味芝士奶油汁：
* U, x3 u) G4 U4 ^" E# \: l油1湯匙、牛油1湯匙 、乾蔥1粒（切碎）、洋蔥粒2湯匙、芝士3至4片
1 H5 Y+ c% y+ g2 t0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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) E; w8 n+ P7 V U2 [調味料： ! ]& W1 J) b) N
上湯3/4杯、淡奶半杯、糖1/4茶匙、鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、生粉約半茶匙
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7 V2 \) O( l9 n9 B' n# B+ r( T做法:
5 r0 E! v! p9 h! }* |3 e H1.燒半鑊水，加2茶匙鹽及2茶匙糖，把西蘭花及椰菜花分別煮熟，取出隔淨，排放在焗碟上。
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1 {0 g$ q) z: O% x( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱1湯匙油，加1湯匙牛油，以中火爆炒乾蔥及洋蔥，加入火腿粒、上湯、淡奶、糖、鹽、胡椒粉、生粉，煮滾至略略轉稠，再加入芝士，煮溶成芝士奶油汁。5.39.217.77:88980 T# N6 e& u, C* R# R% r5 E: I& {
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3.把芝士奶油汁淋在西蘭花及椰菜花上，放入焗爐式烤爐，烘香即成。; ^4 O. C. B2 Z; y0 S
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發表於 2015-2-15 05:33 AM
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