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材料:
: y: \& y. G9 }& m+ o) mtvb now,tvbnow,bttvb雞汁2茶匙、中蝦6-8隻(300克)、粉絲50克、蒜蓉4茶匙、油2湯匙、蔥粒少許
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1. 粉絲浸軟後與1茶匙雞汁拌勻，鋪碟上。
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2. 燒熱油淋於蒜蓉上，加1茶匙雞汁拌勻。公仔箱論壇* D) k D3 U: _* |% \
- E, H! j, t, i公仔箱論壇3. 中蝦連殼沿背剪開邊，除去蝦腸沖淨及抹乾，排放粉絲上，把蒜蓉均勻塗抹於蝦肉，隔水大火蒸3分鐘後，撒上蔥粒即成。8 T( y1 ?5 A" Y" B# c6 J' h
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發表於 2015-2-15 05:32 AM
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