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材料: 0 h2 n6 s+ z% q- E
雞汁2茶匙、中蝦6-8隻(300克)、粉絲50克、蒜蓉4茶匙、油2湯匙、蔥粒少許
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公仔箱論壇# U$ m( Z: O+ c) U7 z
做法:
% ^) [/ h9 z9 Z& i4 Q1 g5 x7 W公仔箱論壇1. 粉絲浸軟後與1茶匙雞汁拌勻，鋪碟上。
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5 B6 T, `" p+ C5 T; n- R0 v/ r5.39.217.77:88982. 燒熱油淋於蒜蓉上，加1茶匙雞汁拌勻。
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$ Q( B- c4 Z1 M5.39.217.77:88983. 中蝦連殼沿背剪開邊，除去蝦腸沖淨及抹乾，排放粉絲上，把蒜蓉均勻塗抹於蝦肉，隔水大火蒸3分鐘後，撒上蔥粒即成。
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發表於 2015-2-15 05:32 AM
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