/ v9 |- P2 l5 N& B% ytvb now,tvbnow,bttvb材料:
" }: `8 X6 ~8 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍帶子8安士、急凍蝦仁5安士、腰果1量杯、三色西椒1量杯半(切角)、蒜片1粒、薑片4片公仔箱論壇( e: r+ y/ l P8 ?" Y4 o, P
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調味醃料(帶子):
$ N1 {% ?1 p: v公仔箱論壇雞粉1/3茶匙、食用梳打粉1/8茶匙、生粉1茶匙、麻油半茶匙、胡椒粉少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }, W# x# G) `: o* L( g
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8 W0 S3 m- O$ Y( [4 e" K醃料(蝦仁):
+ r& e9 q2 ~: E t5 O食鹽1/4茶匙、麻油半茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉少許 tvb now,tvbnow,bttvb" [5 z: O: k2 y5 ?4 g
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8 X+ R3 m0 S$ Y4 q+ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料:
+ X/ }) Z2 O4 A; mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許
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. h6 f% }% s* v( h* o- C做法: 2 K) g5 n" v& V; b0 i& ^ }) I8 L
1.將帶子洗淨,與醃料拌勻醃2小時;將蝦仁洗淨,抹乾身,與醃料拌勻醃5分鐘,然後備用。
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0 `+ N& ~/ L6 ^7 b& h2.將少許食鹽及砂糖加入開水,放入腰果焯5分鐘,取出濾淨、放涼。燒少許油下鑊,以慢火將腰果炸至金黃,取出隔油備用。公仔箱論壇! g. E' S' \. T7 W5 p1 N4 [# n
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3.將三色西椒下鑊炒勻,注入少許清水炒熟,然後備用。tvb now,tvbnow,bttvb# g/ B: U _0 b9 W# s5 E: Q j' x
1 f. B) b1 W* t2 Y+ u! {$ W. ntvb now,tvbnow,bttvb4.帶子下乾鑊以慢火炒至企身;蝦仁下鑊煎香,分別取出備用。
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& e' h) b5 ^1 L1 J9 X" h5.爆香蒜片及薑片,將西椒、蝦仁及帶子回鑊,注入汁料炒合,放回腰果兜勻,即可上碟。
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