: \, |6 {5 c- L9 X5 X3 B5.39.217.77:8898材料: tvb now,tvbnow,bttvb" b) e. i* g& `( {8 S: z. A O
急凍帶子8安士、急凍蝦仁5安士、腰果1量杯、三色西椒1量杯半（切角）、蒜片１粒、薑片４片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ` F) F. G% ^& k- N
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# E2 x' H% A! c% I* {: f( \% M調味醃料（帶子）：
, H5 ^ Q7 w' |; S+ G公仔箱論壇雞粉1/3茶匙、食用梳打粉1/8茶匙、生粉1茶匙、麻油半茶匙、胡椒粉少許
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1 ?+ ~4 C, w0 j+ p( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K1 c3 f2 Q4 T7 M4 B. H# q! A$ {0 n
醃料（蝦仁）：
5 [" E5 K n! A! _7 x# r+ P9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食鹽1/4茶匙、麻油半茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉少許 公仔箱論壇3 x. u/ w0 Z* F( z: ?
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$ ^( v* o9 w- L6 \. T8 N汁料：
: }6 l& C. c$ S; ^公仔箱論壇上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許8 A6 y6 F& S% ^) E. n" k
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2 a0 a/ Y+ k$ r0 e1 otvb now,tvbnow,bttvb做法:
6 P5 z& d0 ]# c( S( Q, L& Otvb now,tvbnow,bttvb1.將帶子洗淨，與醃料拌勻醃2小時；將蝦仁洗淨，抹乾身，與醃料拌勻醃5分鐘，然後備用。
* M3 U' r0 W" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; `1 z2 q/ u4 p0 }) L0 h
2.將少許食鹽及砂糖加入開水，放入腰果焯5分鐘，取出濾淨、放涼。燒少許油下鑊，以慢火將腰果炸至金黃，取出隔油備用。tvb now,tvbnow,bttvb& N+ b6 d H( |. P0 a% e- a# `
, R' T8 ]0 C# i$ J& v" Utvb now,tvbnow,bttvb3.將三色西椒下鑊炒勻，注入少許清水炒熟，然後備用。公仔箱論壇: v! A+ K- v; k3 h8 J+ S
1 o) j- @* v9 J- p; n$ ctvb now,tvbnow,bttvb4.帶子下乾鑊以慢火炒至企身；蝦仁下鑊煎香，分別取出備用。7 o l1 F: ^' W! m2 t: M/ @. E) i1 K
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5.爆香蒜片及薑片，將西椒、蝦仁及帶子回鑊，注入汁料炒合，放回腰果兜勻，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K) I" U$ g$ H
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發表於 2015-2-15 05:32 AM
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