/ n7 T. ~' H0 I& Y, z7 k9 h8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: tvb now,tvbnow,bttvb6 a, C$ v3 R/ K
蠔豉14隻（浸軟）、冬菇12隻（浸軟）、髮菜2量杯（浸軟）、薑片4片（煎香）、乾蔥4粒（煎香）、蔥段半量杯（煎香）、老抽1茶匙、冰糖2茶匙、生油2茶匙5.39.217.77:88987 g# f4 b m5 h0 c3 F: r/ Z
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調味醃料： 生抽2茶匙、砂糖1茶匙 8 ~2 D5 K4 i. N, ^, O% r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S5 Q4 {0 o3 V9 G5 S
' F: @8 ~/ |9 D7 S( d調味料（一）：
. M0 }# ~0 j! j* o6 u r( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水1又3/4量杯、蠔油3湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許5.39.217.77:8898& O; n1 v+ D( i$ V8 |
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7 T1 {" d7 V5 w5.39.217.77:8898做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^# w% K# G f: k
& a' y, ~3 F& p4 b公仔箱論壇1.冬菇擠水數遍，以醃料拌勻待十分鐘備用。將蠔豉用薑蔥及米酒隔水蒸十分鐘備用。5.39.217.77:8898% I2 Z: Q9 B' ^ Y
$ v4 k# J( {8 {$ s4 y: Z8 `5.39.217.77:88982.髮菜與生油拌勻，令髮菜內的污物浮起，洗淨隔水備用。5.39.217.77:8898. |& A( a* [, j/ \" R, ]
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3.將冬菇下乾鑊烘炒炒兩分鐘，加入薑片、乾蔥及蔥段炒勻。加入蠔豉炒勻。灒酒，加入調味料（一）煮滾，以慢火燜約三十分鐘。
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+ t% ?8 j8 s2 ~' B, Ntvb now,tvbnow,bttvb4.加入髮菜、老抽及冰糖炒勻，煮一會，以生粉水埋芡，最後撒上蔥花。
7 l* ?% |1 T( W3 H) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2015-2-15 05:32 AM
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