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材料:
9 `* @+ ~; e! F) C6 p+ ]! X臘腸1條、廣東雲吞皮16塊、蝦仁100克、梅頭肉100克、冬菇2隻、紅蘿蔔16片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U4 w$ u; P0 C9 ~
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調味: 公仔箱論壇/ k. b4 r9 U( L, o6 ?
生抽1茶匙、鹽1/3茶匙、糖1/3茶匙、麻油少許、生粉2茶匙
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做法:
6 W) m4 V- ^5 C5.39.217.77:88981. 臘腸切小片，雲吞皮用鐵吸模吸成圓形燒賣皮備用。$ D: V& S! G" @% o6 g
% V0 C2 _, d# E' Y$ u2. 蝦仁，梅頭肉及冬菇切幼粒，與調味料拌勻，冷藏半小時。
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4 R' \3 D* r4 G, z6 F- u3. 用燒賣皮包入餡料，捏成燒賣形，上面放一小片臘腸；每件臘腸燒賣放於一小片紅蘿蔔上，排放碟內，隔水蒸熟，約5分鐘即成。
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發表於 2015-2-15 05:31 AM
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