[中式食譜] 臘腸燒賣

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材料:     / C: ^" m5 U3 Z" H0 ]) M
臘腸1條、廣東雲吞皮16塊、蝦仁100克、梅頭肉100克、冬菇2隻、紅蘿蔔16片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M) i, |8 ~3 [& @* O- o

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調味:     
- U6 v9 `! c+ k, F- Q1 [7 W; v7 A生抽1茶匙、鹽1/3茶匙、糖1/3茶匙、麻油少許、生粉2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F. u5 ]7 t5 ]0 G* Q: T+ E. `
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7 }7 h2 W# ?( F/ j9 S5.39.217.77:8898做法:     
3 C+ C$ g1 D: N- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 臘腸切小片，雲吞皮用鐵吸模吸成圓形燒賣皮備用。5.39.217.77:88988 ~; v$ E3 ^  z+ U1 F* h
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2. 蝦仁，梅頭肉及冬菇切幼粒，與調味料拌勻，冷藏半小時。
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3 l& d* h" h9 p0 U1 _3. 用燒賣皮包入餡料，捏成燒賣形，上面放一小片臘腸；每件臘腸燒賣放於一小片紅蘿蔔上，排放碟內，隔水蒸熟，約5分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb9 K* V( Q+ ?1 l0 L1 M$ L

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