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材料:
# s" x# R, H% c K' I( v+ {公仔箱論壇節瓜、浸發瑤柱3粒、浸發冬菇5隻（蒸透切絲）、浸發花膠1量杯（蒸透切條）、半肥瘦豬肉絲1量杯、蒜片2粒（煎香）、薑片6片（煎香）、蔥花2湯匙、雞湯1量杯半( k/ x1 r0 @9 Y* i0 i9 e
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調味醃料： 5.39.217.77:8898& ~+ c4 p3 F" z* _) v
生抽2茶匙、生粉1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u9 n0 F% `+ U! q) w* I1 K8 k
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" j6 K4 o7 A2 E( @( Q5.39.217.77:8898調味料：
3 [5 n9 s R# Gtvb now,tvbnow,bttvb蠔油1湯匙、越南魚露2茶匙、老抽1茶匙、砂糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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做法:
1 m" Q( H4 e% ?, m9 |1.將節瓜刮淨，切成半圓形瓜甫，下鑊中以中火乾炒2至3分鐘，加入少許生油炒片刻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U! z6 @$ M! K4 n" [' y* O
9 X4 \3 ?: B/ Z2 l公仔箱論壇2.將半肥瘦豬肉與醃料拌勻，醃10分鐘備用。
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3.將豬肉及冬菇爆炒，加入瑤柱（連汁）及雞湯煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb) j+ ?! s2 ]! O* x$ N! E
, O+ a5 y7 `3 P$ Z+ j6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將豬肉料回瓜甫中，以慢火燜煮至瓜甫腍身入味，再加入花膠及調味料燴煮片刻，以生粉水埋芡上碟，撒上蔥花即成。5 t3 Q0 O, H" N* n3 `& L
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發表於 2015-2-14 04:02 AM
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