2 B0 [! J5 r, k3 D材料: " Q) @, J/ Y/ o ?
臘腸1條、芥蘭莖半杯、蘑菇4粒、蛋3隻、水1又1/4杯、鹽1/2茶匙5.39.217.77:8898' _( I! Y. x# b. W( m" C
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6 U% b/ n7 P& b8 c5.39.217.77:8898調味芡汁:
0 b- T9 k8 q% y! y$ G8 T5.39.217.77:8898水1/3杯、生抽1茶匙、生粉1茶匙
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7 p" f' J5 G! S1 m8 @5 k0 H做法:
- \# _* E+ q4 i! T( x" j5.39.217.77:88981. 蛋打勻,加水及鹽拌勻後倒入深碟內,隔水中慢火蒸熟。tvb now,tvbnow,bttvb) F" a3 n! c5 i# z6 k
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2. 腊腸切薄片,芥蘭莖切片,蘑菇切片。
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$ [, M. l; D7 O, S! ]/ s3. 燒1湯匙油,炒腊腸、蘑菇及芥蘭莖,加芡汁煮滾及成芡,淋於蒸蛋上即成。5.39.217.77:88980 M4 U, I3 A6 ^ A7 L
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