[中式食譜] 臘腸蘭度扒蒸蛋

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材料:     公仔箱論壇5 N$ @  O! o0 ^( r3 m5 }
臘腸1條、芥蘭莖半杯、蘑菇4粒、蛋3隻、水1又1/4杯、鹽1/2茶匙5.39.217.77:88982 T5 X% x5 y4 R. ~: j/ s
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調味芡汁：
) X2 |1 ]4 ^4 g9 _) w公仔箱論壇水1/3杯、生抽1茶匙、生粉1茶匙
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6 l( W( W/ N5 Z" I6 Rtvb now,tvbnow,bttvb做法:     公仔箱論壇& _' L! o$ d4 B5 a/ {3 \3 U
1. 蛋打勻，加水及鹽拌勻後倒入深碟內，隔水中慢火蒸熟。5.39.217.77:8898" R2 h6 g! Y4 [+ T2 _, K4 f

- r* g! p0 Y( N2 Q9 ltvb now,tvbnow,bttvb2. 腊腸切薄片，芥蘭莖切片，蘑菇切片。( m0 {* x3 H% A- o
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3. 燒1湯匙油，炒腊腸、蘑菇及芥蘭莖，加芡汁煮滾及成芡，淋於蒸蛋上即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L$ q  d0 q6 u3 M& b
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