[中式食譜] 臘腸蘭度扒蒸蛋

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材料:     公仔箱論壇) b. l! h) Y$ g
臘腸1條、芥蘭莖半杯、蘑菇4粒、蛋3隻、水1又1/4杯、鹽1/2茶匙& \7 c3 R1 {" `+ C7 p; T; H

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) f& J! ~: u9 d調味芡汁：
  Y2 j+ ^0 ~# L- h/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水1/3杯、生抽1茶匙、生粉1茶匙
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做法:     5.39.217.77:88987 }4 E  s+ x. |2 p' x2 [  `0 G
1. 蛋打勻，加水及鹽拌勻後倒入深碟內，隔水中慢火蒸熟。
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2. 腊腸切薄片，芥蘭莖切片，蘑菇切片。
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) P+ S: G" x  _/ i6 \/ a公仔箱論壇3. 燒1湯匙油，炒腊腸、蘑菇及芥蘭莖，加芡汁煮滾及成芡，淋於蒸蛋上即成。tvb now,tvbnow,bttvb: l* D6 Z0 {, b, _$ k
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