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[中式食譜] 臘腸蘭度扒蒸蛋

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材料:     6 ?" S) `" Y% \# \1 ~- U( T; h
臘腸1條、芥蘭莖半杯、蘑菇4粒、蛋3隻、水1又1/4杯、鹽1/2茶匙5.39.217.77:8898: m& w1 L$ P$ h9 D

2 J* K! e+ n4 N$ l5.39.217.77:88985.39.217.77:8898+ f/ C+ V3 w& @# K5 r; ~8 d- Z: g
調味芡汁:& e& d$ Q7 R1 r
水1/3杯、生抽1茶匙、生粉1茶匙
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- D$ D4 b. T- p% D" j公仔箱論壇做法:     
  r) ^* {7 u" o1 D! Q公仔箱論壇1. 蛋打勻,加水及鹽拌勻後倒入深碟內,隔水中慢火蒸熟。
& [% I5 s: g  ?  |" p1 e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z  L, j, I5 [# Q: `( T. P6 r$ r5 |
2. 腊腸切薄片,芥蘭莖切片,蘑菇切片。
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% N* ~& T  U0 ~' V/ Z# G5.39.217.77:88983. 燒1湯匙油,炒腊腸、蘑菇及芥蘭莖,加芡汁煮滾及成芡,淋於蒸蛋上即成。
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) b: E! i8 G  T: k' k( |# y6 [( qtvb now,tvbnow,bttvb1 |5 U5 h2 X% X% I2 V: M2 a
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