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材料:
3 _8 D Q9 o2 t$ \0 E3 v5.39.217.77:8898臘腸2條、糯米飯2碗、雞髀肉250克、冬菇4隻（浸軟）、乾蔥2粒（切碎）、乾荷葉1至2塊（拖水、洗淨）
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& f. h4 A. F- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r" l7 W% \+ o. B8 c
調味: tvb now,tvbnow,bttvb! Q$ }7 y, r6 i6 A! x9 Y& T
清水4湯匙、蠔油1湯匙、生抽半湯匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙5.39.217.77:8898" A/ |' s$ c% b
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做法:
/ G7 j# D9 [5 J1 r7 s/ mtvb now,tvbnow,bttvb1.將2條臘腸切成8小段、雞髀肉及冬菇切粗粒。
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2.燒2湯匙油落鑊，放入雞肉略炒，加入乾蔥及冬菇炒香。加入調味料兜炒成餡料，然後備用。公仔箱論壇; ~) J4 [, j" Q
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3.將荷葉放入開水內拖至軟身，取出洗淨，剪成小塊。
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+ f, _7 t! H, G( ~2 R: z, Atvb now,tvbnow,bttvb4.每塊荷葉包入一份糯米飯及雞肉餡料，加入一段臘腸，覆摺荷葉包裹好。隔水蒸至入味即成。$ L& M0 N+ R' z U l" P" P! Y- v
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發表於 2015-2-14 04:01 AM
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