* Q0 X. Q; k# l# w5.39.217.77:8898材料:
' x I- j! V' O& [! }7 H0 p- X9 S臘腸2條、糯米飯2碗、雞髀肉250克、冬菇4隻（浸軟）、乾蔥2粒（切碎）、乾荷葉1至2塊（拖水、洗淨）
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- V+ Z/ h8 Y# m/ y8 ]4 u# |tvb now,tvbnow,bttvb調味: & x$ C% t Y. {
清水4湯匙、蠔油1湯匙、生抽半湯匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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7 l& z% k) I/ Q& i9 X K; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ I. O( \6 e: C. L
做法: 5.39.217.77:88980 ?/ t* o) t/ ` I
1.將2條臘腸切成8小段、雞髀肉及冬菇切粗粒。
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2.燒2湯匙油落鑊，放入雞肉略炒，加入乾蔥及冬菇炒香。加入調味料兜炒成餡料，然後備用。
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: E# Y/ h' @# @( \0 l V, t公仔箱論壇3.將荷葉放入開水內拖至軟身，取出洗淨，剪成小塊。
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# [& H% p4 @" D. Q; O/ F8 U) k, ttvb now,tvbnow,bttvb4.每塊荷葉包入一份糯米飯及雞肉餡料，加入一段臘腸，覆摺荷葉包裹好。隔水蒸至入味即成。5.39.217.77:8898# X* a. z( A) F
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發表於 2015-2-14 04:01 AM
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