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材料: 5.39.217.77:8898+ X. }2 E' Z" K$ x
臘腸2條、糯米飯2碗、雞髀肉250克、冬菇4隻(浸軟)、乾蔥2粒(切碎)、乾荷葉1至2塊(拖水、洗淨)tvb now,tvbnow,bttvb, h+ F$ {, f+ n& X7 t) t, {
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調味:
/ B* J" B# [/ b2 b% ] Y清水4湯匙、蠔油1湯匙、生抽半湯匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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S4 y: M) j* \; ltvb now,tvbnow,bttvb做法: ' I0 o I0 k+ G J* V
1.將2條臘腸切成8小段、雞髀肉及冬菇切粗粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s3 o. E: I! s7 |0 `* g3 s' A$ s. J
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2.燒2湯匙油落鑊,放入雞肉略炒,加入乾蔥及冬菇炒香。加入調味料兜炒成餡料,然後備用。
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0 \- n V8 |4 F/ |! W5.39.217.77:88983.將荷葉放入開水內拖至軟身,取出洗淨,剪成小塊。: C; t' e+ }7 A. s; Q
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4.每塊荷葉包入一份糯米飯及雞肉餡料,加入一段臘腸,覆摺荷葉包裹好。隔水蒸至入味即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D: @( e5 y; Z9 }3 }2 {# Z
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