4 N& m5 I+ k; ~- B材料:
/ B+ o" |8 f# }: ]" S5 [% L/ otvb now,tvbnow,bttvb臘腸2條、糯米飯2碗、雞髀肉250克、冬菇4隻（浸軟）、乾蔥2粒（切碎）、乾荷葉1至2塊（拖水、洗淨）
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2 }# {6 E1 x5 ~調味: 5.39.217.77:88983 g; S1 r6 |& v- n; S
清水4湯匙、蠔油1湯匙、生抽半湯匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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做法:
- [$ G2 k- S- ptvb now,tvbnow,bttvb1.將2條臘腸切成8小段、雞髀肉及冬菇切粗粒。tvb now,tvbnow,bttvb" C8 |, C/ y& P, Z5 L
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2.燒2湯匙油落鑊，放入雞肉略炒，加入乾蔥及冬菇炒香。加入調味料兜炒成餡料，然後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g( K# Y( l/ Y* g1 z
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3.將荷葉放入開水內拖至軟身，取出洗淨，剪成小塊。/ g! ? b* D" w: N
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4.每塊荷葉包入一份糯米飯及雞肉餡料，加入一段臘腸，覆摺荷葉包裹好。隔水蒸至入味即成。公仔箱論壇/ t. [8 t6 o( z% T+ I8 P6 d
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發表於 2015-2-14 04:01 AM
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