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主廚採用鵝肝及和牛兩款矜貴食材,炮製出一系列佳餚美饌,推介包括香煎鵝肝配松露黑醋汁、和牛尾焦糖洋葱意大利飯及鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁等,絕對能滿足您的味蕾!
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1 w; {9 M1 |$ n3 p! q# ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香煎鵝肝配松露黑醋汁
! }2 `2 u, ~$ L8 S松露與鵝肝貴為法國其中最昂貴的兩種食材,以香煎烹調的鵝肝口感極之香脆,入口即化,而松露散發出一陣陣濃郁的菌香,隨後鋪在煎烤後的鵝肝上,極盡奢華。
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8 h# E0 g5 r* l* ^tvb now,tvbnow,bttvb和牛尾焦糖洋葱意大利飯
- @' `- U" G. ]% \公仔箱論壇意大利飯為意大利的特色菜餚,口感軟滑,味道清淡,故主廚特別加入濃郁的焦糖及洋葱作配料,配上肉質爽口彈牙的和牛尾,感覺新鮮,絕對值得一試!% B. Y/ e# B9 P4 K2 U
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鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁公仔箱論壇; h( l# a. z5 `( G: T3 `% Z4 s- S6 |
鵝肝肉質細膩、味道濃郁;澳洲和牛牛柳肉質細嫩,油花極少,入口即溶,配以紅酒汁作點綴,絕對能滿足您的味蕾。tvb now,tvbnow,bttvb# B4 j5 v% G+ B8 f; E9 t) l1 F% _9 V
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現場更設有多款即開生蠔及海鮮 (包括 : 松葉蟹腳、翡翠螺、凍海蝦等) 以及其他任點任食意國麵食及燴飯、主菜、扒類等超過20款美饌為您源源奉上,請即訂座,享受鵝肝和牛美食之旅!
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City Art Restaurant 歐陸任點任食晚餐 – 鵝肝和牛矜貴之選公仔箱論壇 ^ t& y7 g/ t$ i% t
供應日期:由2015年2月1日至4月30日5.39.217.77:88986 ^- {; E; o* {7 Q* |4 ^
供應時間︰每晚6:00pm – 10:00pm4 ]7 G" J [7 _8 }: M' s
價目︰ 每位$568 (星期日至四) 每位$598 (星期五至六、公眾假期及其前夕)公仔箱論壇& u& P2 ~7 ~2 w% w1 Q3 C1 v' O
地址︰香港沙田白鶴汀街帝都酒店 |