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主廚採用鵝肝及和牛兩款矜貴食材,炮製出一系列佳餚美饌,推介包括香煎鵝肝配松露黑醋汁、和牛尾焦糖洋葱意大利飯及鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁等,絕對能滿足您的味蕾!
2 j* g+ ^2 C2 g+ H$ x% c+ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M) |; {4 _/ \2 j" r
香煎鵝肝配松露黑醋汁4 w# j) Z2 @% P2 |& X, B" z+ u
松露與鵝肝貴為法國其中最昂貴的兩種食材,以香煎烹調的鵝肝口感極之香脆,入口即化,而松露散發出一陣陣濃郁的菌香,隨後鋪在煎烤後的鵝肝上,極盡奢華。
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和牛尾焦糖洋葱意大利飯
( ~5 d- m; D% Y, P5.39.217.77:8898意大利飯為意大利的特色菜餚,口感軟滑,味道清淡,故主廚特別加入濃郁的焦糖及洋葱作配料,配上肉質爽口彈牙的和牛尾,感覺新鮮,絕對值得一試!tvb now,tvbnow,bttvb$ ?2 r- D; w+ T, b
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鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁( ]0 l) }2 P, p' B
鵝肝肉質細膩、味道濃郁;澳洲和牛牛柳肉質細嫩,油花極少,入口即溶,配以紅酒汁作點綴,絕對能滿足您的味蕾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j: b0 x" G& |* r7 F3 L
+ o) n( Q0 I* m0 C公仔箱論壇現場更設有多款即開生蠔及海鮮 (包括 : 松葉蟹腳、翡翠螺、凍海蝦等) 以及其他任點任食意國麵食及燴飯、主菜、扒類等超過20款美饌為您源源奉上,請即訂座,享受鵝肝和牛美食之旅!7 A: g* y- r$ b6 w; v$ @ O
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City Art Restaurant 歐陸任點任食晚餐 – 鵝肝和牛矜貴之選5.39.217.77:88983 ~0 t0 c0 A/ a5 N( d% p
供應日期:由2015年2月1日至4月30日
9 C# ^' k. F+ I% K% `6 Rtvb now,tvbnow,bttvb供應時間︰每晚6:00pm – 10:00pm5.39.217.77:8898! _( n; p0 K+ `' @- U5 k
價目︰ 每位$568 (星期日至四) 每位$598 (星期五至六、公眾假期及其前夕)
) ?- j( R. X# X; M+ ^6 R" k7 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址︰香港沙田白鶴汀街帝都酒店 |