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主廚採用鵝肝及和牛兩款矜貴食材，炮製出一系列佳餚美饌，推介包括香煎鵝肝配松露黑醋汁、和牛尾焦糖洋葱意大利飯及鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁等，絕對能滿足您的味蕾！
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香煎鵝肝配松露黑醋汁
- _8 T+ I1 k! |/ v% n; l* j公仔箱論壇松露與鵝肝貴為法國其中最昂貴的兩種食材，以香煎烹調的鵝肝口感極之香脆，入口即化，而松露散發出一陣陣濃郁的菌香，隨後鋪在煎烤後的鵝肝上，極盡奢華。公仔箱論壇! H3 j3 r7 L% ?% h8 R- T: }; h
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和牛尾焦糖洋葱意大利飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y4 n, E. S/ X7 {' ^9 N7 O
意大利飯為意大利的特色菜餚，口感軟滑，味道清淡，故主廚特別加入濃郁的焦糖及洋葱作配料，配上肉質爽口彈牙的和牛尾，感覺新鮮，絕對值得一試！公仔箱論壇6 |7 A. b: w( e! {8 ~8 \+ w
1 B' H7 h# |5 l- X公仔箱論壇鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁
1 m6 q, o: Y7 E, j, rtvb now,tvbnow,bttvb鵝肝肉質細膩、味道濃郁；澳洲和牛牛柳肉質細嫩，油花極少，入口即溶，配以紅酒汁作點綴，絕對能滿足您的味蕾。' n% a9 |& T% H8 i
+ w5 B9 a9 O5 Y5.39.217.77:8898現場更設有多款即開生蠔及海鮮 (包括 : 松葉蟹腳、翡翠螺、凍海蝦等) 以及其他任點任食意國麵食及燴飯、主菜、扒類等超過20款美饌為您源源奉上，請即訂座，享受鵝肝和牛美食之旅！tvb now,tvbnow,bttvb; r+ q: L0 R, O
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City Art Restaurant 歐陸任點任食晚餐 – 鵝肝和牛矜貴之選
" R9 }. }) D/ ~! z7 R: N供應日期：由2015年2月1日至4月30日
C+ a' Y: P4 e3 Y4 M- Z供應時間︰每晚6:00pm – 10:00pm0 S. \; Q2 _3 w
價目︰ 每位$568 (星期日至四) 每位$598 (星期五至六、公眾假期及其前夕)
: R* Y/ m+ ?9 s5.39.217.77:8898地址︰香港沙田白鶴汀街帝都酒店 |
發表於 2015-2-13 01:41 PM
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