6 J7 k, |: q- y
/ e( x, }. e5 O7 I6 h0 h公仔箱論壇 0 ~3 _ }" |9 E: l' C$ T
' H0 [' s; D* Q# ~: G
w w( b2 V% p, J0 H# H) F, Z4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。恭喜發財！臨近春節，祝大家新年進步，身體健康，全年有口福！踏入春季，天氣改變以致味蕾口味都需要新的刺激。由廚藝總監Malcolm Wood以及馮師傅領導的廚師團隊嚴謹地挑選材料，保證為卅二公館的客人帶來最優質的春季菜色。tvb now,tvbnow,bttvb8 X& S) Z; F* Y0 D) l& h
! {: ?' x1 d. [1 c ~/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑魚子龍蝦蒸乳酪(HK$580)，矜貴的龍蝦配上高級魚子醬，食材盡顯氣派，最適合用來款待合作多年的生意夥伴。傳統的蝦籽竹笙扒柚皮(HK$260)，由於製法複雜繁瑣，現已很少有餐廳提供這菜色，但我們希望為各位老饕帶來傳統中菜的體驗，因此堅持把菜色呈獻給客人。除此之外，XO醬露筍百合炒螺片(HK$380)及澳洲M5和牛西冷卷(HK$320)都用了合時的露荀入鐉，清甜爽脆的味道為主食材帶來提鮮的作用，平衡整體味道，是不能錯過的選擇。
, H# T3 s( a: t" ^5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb3 b4 f- Y8 y" I: o+ X" f# E
千萬不要忘記預訂我們享負盛名的北京片皮鴨(HK$580)，每只烤鴨會經過大廚以絶密秘方烹調，及利用獨一無二的烤鴨爐以蘋果木煙燻，經燒烤師傅的細心處理後，卅二公館片皮鴨的鴨皮酥化香口，肉香豐膩，難怪深得客人喜歡。客人吃時配上熱騰騰的即製薄餅、爽脆青瓜、可口青蔥、香甜庶糖、新鮮蒜蓉醬和自家製海鮮醬。雖然說我們的片皮鴨不管怎樣吃都回味無窮，百變的配料卻可讓客人自行配搭出最適合自己的片皮鴨吃法。2 H4 C4 g4 v, m E9 L$ k, L
% `1 h% i e7 e) A% M. u0 m除了平日的午市點心及晚市小菜，卅二公館特別設計了兩款春茗菜譜，為各位客人安排樂聚天倫的家庭聚餐，或公司團體的宴客酬賓晚宴，讓大家可以盡情體驗卅二公館的優質服務與美食。
% \8 \% Q" T k- W5 `2 Y! h公仔箱論壇
+ L1 [' b. L5 G8 n6 ]& G4 F( m經典春茗套餐tvb now,tvbnow,bttvb3 l; t# e' n5 u; \9 e8 s% r
除了卅二公館的招牌蜜汁頂級西班牙黑毛豬叉燒及傳統鴻運乳豬，還有滋潤的竹笙花菇燉黃耳雞湯、新鮮的淸蒸老虎斑，以及好意頭的脆皮雞撈起和金沙南瓜。每位HK$1,280，六位起。
* U: ?8 B+ H' l6 d1 k! A7 T0 ftvb now,tvbnow,bttvb, z4 @7 r) P/ z& _2 d! |+ ~! r
矜貴春茗套餐
- h+ ^0 \ r2 Q5 P7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。卅二公館專誠為客人燉煮的滋補鯊魚骨竹笙菜膽燉花膠湯、豪華的六頭南非鮑魚伴北菇西蘭花及愉耳露荀炒玉帶，另外更有香菇炒澳洲M5和牛西冷，配合卅二公館高貴的設計和裝潢，盡顯宴客的氣派。每位HK$1,680，六位起。5.39.217.77:88986 m2 S: @- J% x
tvb now,tvbnow,bttvb& A4 j$ Q# P! j2 c5 r6 c! E
春季菜色由二月一日起供應，春茗套餐由三月一日起供應。
( t1 I5 Q/ ?3 w# m3 M) l ?5.39.217.77:8898
; u) S5 M* C8 E+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「卅二公館」位於香港金融中心區中環德輔道中4至4A號渣打銀行大廈地庫，面積達7,500平方呎，可同時容納170位賓客，並設有五間私人貴賓室。餐廳營業時間為周一至周日，提供午餐及晚餐。' ^, E/ S* {7 B5 V6 b9 X. \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s/ b$ X2 h/ Y! w8 S- ?" k4 z3 f* Z
5.39.217.77:8898 Y& N$ B$ F# }; d/ ^
中環德輔道中渣打銀行大廈 |
發表於 2015-2-13 01:39 PM
| 