[中式食譜] 蔥油雞

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材料:     
+ s+ A1 H. ?# |8 D0 U! h去皮雞髀肉3隻、雞油菌30克、乾蔥8粒、去核紅棗8粒、?黃40克、上湯1/3杯
8 A( g- _' ], fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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, `; T7 u7 C! M# R! x& ~4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
: O6 F1 l# ]# I$ ]7 h& R5.39.217.77:8898鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]/ |: j# g3 N% a
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- J2 ~& Z% E7 h0 ?+ e; F" }: o; e公仔箱論壇做法:     ; G% E% ]) |( U* c" C7 A1 j
1.將?黃切段，乾蔥切片。5.39.217.77:8898* }) q. _; ]9 c0 L3 a3 ^! y* m. R7 P9 u

& U8 ~, G; `$ H+ L/ H" k1 T- {, M& F7 Ftvb now,tvbnow,bttvb2.將雞件用鹽及胡椒粉醃10分鐘備用。公仔箱論壇1 P% I8 [" g# Z% s& @+ T" G, h

: @( H6 k/ i# |5.39.217.77:88983.下少許油，將乾蔥爆香。
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- o% `. z! s) L$ @% U5.39.217.77:88984.加入雞件及雞油菌爆香，灒酒，然後注入上湯。公仔箱論壇0 J" _6 C& N5 F: i! @
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5.加入紅棗燜煮6分鐘，再加入?黃拌勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb- e# L& w2 J( K5 m! W

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