" V* ?* \. I" L! ~; n' I5.39.217.77:8898材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @$ j: x0 T/ j: k
大花蝦1斤、蒜蓉3湯匙（煎香）、乾蔥蓉2湯匙（煎香）、黑椒碎半茶匙、法國芥辣1湯匙、牛油1湯匙、雞湯1又1/3量杯、蔥花2湯匙、越南魚露2茶匙
0 D0 w8 X0 A- O: G. h& }) m, N5.39.217.77:88985.39.217.77:8898; P& }- r2 r/ v4 o7 T! D
" r& ^+ c: F, Vtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料： 7 s8 `0 k* v$ C1 y) C
麻油半茶匙、胡椒粉1/8茶匙、生粉1湯匙
6 S( j% i4 ~. {2 W) u- x
+ b# ~7 \2 E; G2 a& h+ p# V% U5.39.217.77:8898
+ v$ Q! `4 s1 j" L2 F5 d/ Y. p& Ctvb now,tvbnow,bttvb做法: tvb now,tvbnow,bttvb* u3 y" z1 _- F) o, D1 a! }8 \
1.將大花蝦去鬚爪去腸，洗淨並吸去多餘水份，斜切成2段，與醃料拌勻備用。
3 b" V& p$ ?! y- a- n o" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t& F/ [: k* I9 f# f
2.將花蝦與少許生粉拌勻，下鑊半煎炸至香黃，取出隔油備用。
( l. Z3 M+ X5 q) Z1 A. y4 {公仔箱論壇公仔箱論壇+ [% R X/ i; o* q" d9 k$ h
3.將蒜蓉、乾蔥、黑椒碎及牛油下鑊，以慢火炒香，加入雞湯、法國芥辣及魚露煮滾。
8 W! X* ?6 W0 u9 A! O4 _5.39.217.77:8898
# Y3 f f J0 ]4.汁料煮約2分鐘後，將花蝦回鑊兜勻，再焗煮片刻，撒上蔥花即可上碟。
% b5 s0 g; E2 Q/ K6 }tvb now,tvbnow,bttvb
7 w& d9 X. c) ]& S M- ` |
發表於 2015-2-13 05:43 AM
| 