4 x% B$ I* p, K8 _材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I T! X5 G K
大花蝦1斤、蒜蓉3湯匙（煎香）、乾蔥蓉2湯匙（煎香）、黑椒碎半茶匙、法國芥辣1湯匙、牛油1湯匙、雞湯1又1/3量杯、蔥花2湯匙、越南魚露2茶匙; X+ Z% @- {% u5 F
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. p' S- ~7 X) N* g) [. n5 w公仔箱論壇調味醃料：
# P1 u, L: `) k' I麻油半茶匙、胡椒粉1/8茶匙、生粉1湯匙7 v' U. [, }6 ~* n8 S2 S
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0 w3 N: K* H8 p. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 5.39.217.77:8898$ \9 F6 B7 o; }( q0 s* c
1.將大花蝦去鬚爪去腸，洗淨並吸去多餘水份，斜切成2段，與醃料拌勻備用。
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# r& N( q0 Y4 G. `# E5 c5.39.217.77:88982.將花蝦與少許生粉拌勻，下鑊半煎炸至香黃，取出隔油備用。tvb now,tvbnow,bttvb% P8 `* G- ?# e, p- Y5 `) g' |
' T, Y: Y( a. s; ]/ t. P. R; }tvb now,tvbnow,bttvb3.將蒜蓉、乾蔥、黑椒碎及牛油下鑊，以慢火炒香，加入雞湯、法國芥辣及魚露煮滾。
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5 e6 J* l1 J8 W$ t9 R: l7 m! F7 ctvb now,tvbnow,bttvb4.汁料煮約2分鐘後，將花蝦回鑊兜勻，再焗煮片刻，撒上蔥花即可上碟。
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發表於 2015-2-13 05:43 AM
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