[中式食譜] 臘腸蘿蔔絲春卷

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材料:     
* C  o$ a- I1 K% Q3 }臘腸1條、春卷皮12塊、白蘿蔔300克（刨絲）、乾蔥1粒（切片）、蔥碎1湯匙、雞粉2茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1湯匙（用3湯匙水拌勻）、麵粉糊少許（黏口用）
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2 @1 J  ~4 D2 d9 _" c1 d3 n5 L3 \2 ~5.39.217.77:8898做法:     % g: x3 g+ h& d5 A# g, y- k
1.將臘腸切幼條、蘿蔔去皮、沖淨及刨絲。- E1 G( O7 K; }* f- J. I# G

" O3 \! m0 t# q! m3 S5 J* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒2湯匙油略炒臘腸，取出。再爆香乾蔥，放入蘿蔔絲，以中慢火炒至略呈軟身，加入蔥粒及調味料拌勻，再拌入生粉水炒熟，取出與臘腸拌勻，平鋪碟上放涼。
4 s7 Q7 I$ W* \. F! E1 A公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o; I7 \- M  C9 o' w) E0 G
3.將臘腸蘿蔔餡料分成12份。
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% c# ?( a: b1 c- ~3 ~5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用春卷皮包捲1份餡料，捲成春卷形。用少許麵粉糊封黏埋口。
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5.燒熱炸油，放入春卷以中慢火炸至金黃香脆。取出濾淨油分，即可品嚐。公仔箱論壇- i3 o, e  J. a; `% u/ q
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