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[中式食譜] 臘腸露筍釀竹笙

材料:     公仔箱論壇" U0 x3 g, |) h+ I; m0 b" E
臘腸2條、竹笙12條(浸軟)、幼露筍1包
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& m0 D' w1 w% A4 y; otvb now,tvbnow,bttvb調味芡汁(一): TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j" x$ f% G% t" C2 l# ^- K& B
薑2小片、乾蔥1粒(切片)
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芡汁(二):
6 r8 c0 u9 S; i( C7 t  @& c) W8 S清雞湯半杯、水1/4杯、糖半茶匙、生粉1茶匙 5.39.217.77:8898' E) }4 U# v3 C  \; a

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芡汁(三): TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I. s" R! s+ U
蛋白1隻公仔箱論壇8 z2 Q, o) A- H

* A8 t; R7 D3 h1 a8 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 J: a' ~+ G1 T8 h5 r+ f6 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z* G0 s; E: i
1. 臘腸切幼條,浸軟竹笙修剪好,用薑及水煮滾,放入竹笙汆水,取出抹乾。tvb now,tvbnow,bttvb* d6 [3 |! ?, D* ?

1 e6 w+ R, F( b. M0 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 露筍放滾水內,加鹽、糖、油等汆水,取出隔淨。
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3. 把臘腸及露筍釀入竹笙內,排放碟上,隔水蒸五分鐘。5.39.217.77:88984 G7 A4 @" `4 [# S4 Q$ R

. l0 \; T+ ^$ |9 ?- D% Utvb now,tvbnow,bttvb4. 另一鑊燒1湯匙油爆香薑及乾蔥,加芡汁(二)煮滾,拌入蛋白成蛋白芡,淋於蒸熟的釀竹笙上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E/ A" |0 ?$ m5 S

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