材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {) d& l1 F# _" Q6 x5 ]6 F6 q1 r; W
臘腸2條、竹笙12條(浸軟)、幼露筍1包
$ ^; G3 g4 Q( i% C1 r, ~公仔箱論壇5.39.217.77:8898$ ~5 H7 M# Q" [6 O/ S% I
b# j% h- |3 r, n8 S/ P3 j3 u M- D
調味芡汁(一)：
~ s' x: n# E0 }2 |4 [9 o" Z! u薑2小片、乾蔥1粒(切片)
) P& a) G+ d X) V: V* m2 M8 h5.39.217.77:8898& G% L9 l: W5 X4 p Y
" L) I- K+ M& B) T8 j1 F* e芡汁(二)： 6 O( s$ N0 f$ ]
清雞湯半杯、水1/4杯、糖半茶匙、生粉1茶匙
1 A- O. y% m1 \4 h
1 ^/ P& L/ X$ [+ `5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb8 U, q. N1 }6 U u* M% c. Z$ ] ?
芡汁(三)： 2 h- H" [+ d7 h- l. g7 v/ _; G
蛋白1隻4 I+ @0 I0 U: e( d4 F9 O9 ]
公仔箱論壇7 w: b$ D6 y% ~4 T0 ^ O
5.39.217.77:8898" p0 h4 c: x- A' O* k& n
做法: 5.39.217.77:8898! u" Z: ~ B9 D# K2 {' `4 N
1. 臘腸切幼條，浸軟竹笙修剪好，用薑及水煮滾，放入竹笙汆水，取出抹乾。公仔箱論壇+ Z4 W# j6 ~/ T5 o0 e5 I
* h- N |1 c/ B9 o5 r7 H( c5.39.217.77:88982. 露筍放滾水內，加鹽、糖、油等汆水，取出隔淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C- F( G; }4 o( ?0 E$ c
, I5 ?* k c ~5 x. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把臘腸及露筍釀入竹笙內，排放碟上，隔水蒸五分鐘。
2 L1 `: j. k8 H6 r7 a v6 D) h; [3 ]0 Y5.39.217.77:8898
4 j" m9 R& J5 p5 w( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 另一鑊燒1湯匙油爆香薑及乾蔥，加芡汁(二)煮滾，拌入蛋白成蛋白芡，淋於蒸熟的釀竹笙上。+ G$ v" I- i3 k: a, o. G$ x+ u
5 r1 H9 J7 v* W, L; T6 c% N
% A* I: r$ C5 d1 c' |, y; Ntvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-2-13 05:42 AM
| 