材料:
# W- {- A6 b! g) @5.39.217.77:8898臘腸2條、竹笙12條(浸軟)、幼露筍1包5.39.217.77:8898/ E/ t- N8 B2 W, o1 ]
& p7 j- C3 F5 j# `
1 l9 C$ \" N H5 E( N. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味芡汁(一)：
8 J5 M( [& P) [" S& W" ^薑2小片、乾蔥1粒(切片)
& M/ \5 u. t" n* E. J4 j5.39.217.77:8898
: I W6 _5 E9 r& E3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v; B5 R9 ~$ D5 v1 { _
芡汁(二)： 4 q9 H# l/ d% N- w' w
清雞湯半杯、水1/4杯、糖半茶匙、生粉1茶匙 5.39.217.77:8898% E, E+ e: [8 r3 x5 M2 o6 q: d1 f
6 D! \. F: o# D/ G' ]
! t& B; m7 N4 n- f0 N, B" m6 E- S
芡汁(三)：
% n7 ~9 u1 x1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白1隻* j) T3 l, B# K" K3 v+ o- I
4 q9 H" \# H5 j& D+ |1 Y' i6 k+ I5 @tvb now,tvbnow,bttvb) A$ e* O% D8 i" |4 P7 \. M, d* s
做法:
3 e1 f# e& o+ ~3 {% u I- \1. 臘腸切幼條，浸軟竹笙修剪好，用薑及水煮滾，放入竹笙汆水，取出抹乾。
, Y4 q( T1 D; y3 g' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898- ~8 J1 I: R" @- ?
2. 露筍放滾水內，加鹽、糖、油等汆水，取出隔淨。
. y$ ?3 O. x& `- I' Q: otvb now,tvbnow,bttvb
) _7 X( I9 r/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把臘腸及露筍釀入竹笙內，排放碟上，隔水蒸五分鐘。, Q* j2 x- |0 O; ?
$ F, y4 t" _& M! [( I9 d4 R4 q5.39.217.77:88984. 另一鑊燒1湯匙油爆香薑及乾蔥，加芡汁(二)煮滾，拌入蛋白成蛋白芡，淋於蒸熟的釀竹笙上。) a4 p9 s) E0 w {) d% {- F
+ f+ d) l' {! M
5 Z3 D8 |9 X5 [6 U5 v8 Q5.39.217.77:8898 |
發表於 2015-2-13 05:42 AM
| 