5 y# V4 ~4 H, F$ B. t. N9 d, b材料: 5.39.217.77:8898# F. Z" m& ?$ W9 s, z: a3 f
鯪魚滑 150克、羊肉片 80克、粟米 1條、韓國年糕 250克、枝竹 4條、娃娃菜 1棵、大蔥 1條、薑 2片、清水 1杯半
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調味:
: Q' s6 U) w+ j) y# ]2 C5.39.217.77:8898沙茶醬 1湯匙半、麻油 2茶匙5.39.217.77:8898) V- x$ ]. v$ B
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6 F% E. p U! \6 F- M做法: 公仔箱論壇( T& S' F3 K+ d' @
1. 先將粟米切件，枝竹浸軟切段。娃娃菜切片，大蔥切粒。
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2. 起鑊爆香薑片，加入娃娃菜略炒。然後加入粟米，注入清水，逐少加入魚滑。
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3. 拌入韓國年糕，燜煮3至5分鐘，加入大蔥及羊肉片。
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4. 最後拌入枝竹，加入沙茶醬調味，淋上麻油即成。' w0 U) j+ }& u# }" T$ O
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發表於 2015-2-12 04:05 AM
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