& M/ h+ w1 g' }( [8 ntvb now,tvbnow,bttvb材料: 6 k: q! h; d4 Z: l# k3 i! y
臘腸2條、腩排250克（斬成3厘米丁方）、芋頭500克、乾蔥2粒（切片）、薑2片、蔥1條（切段）、椰汁半杯、清水3/4杯至1杯、鹽半茶匙、糖半茶匙
' G- C" `9 X4 @" Y; H" l5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 c1 K5 g4 N5 _2 ^ P; j; T
) F! g. ~: Q8 y9 h. P- c調味醃料： 5.39.217.77:8898/ d" K9 G3 `# a2 D& [
生粉1茶匙、鹽1/3茶匙公仔箱論壇! l: t! U5 I+ k$ M4 f, M: F
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做法:
3 e4 Z" u% b' q4 a1 B# ]% ^公仔箱論壇1.將臘腸切片；腩排斬小件沖淨，與醃料拌勻；芋頭去皮及沖淨後，切成2厘米厚件；其他配料切好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B/ @ }& n5 q0 p) ]- o- s) x- `
* h6 o* f) A) o7 P$ P- ]: vtvb now,tvbnow,bttvb2.燒2湯匙油落鑊，爆香腩排、乾蔥及薑，加入清水及調味料，煮滾後合上鑊蓋，改以中慢火燜20分鐘。5.39.217.77:8898# ^9 `, Y q# d' {- r$ M# p% L1 o
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3.燒適量油將芋頭件油爆至呈微黃色。將芋頭件加入燜料之內，注入椰汁燜煮至熟。tvb now,tvbnow,bttvb' A# W! ?: e, ^
; Y1 m% G$ B( j! b+ R, P* j4.加入臘腸再燜煮5分鐘，撒下蔥段拌勻即成。4 W0 ~6 i8 O7 J2 Q8 P, o$ B# p5 d
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發表於 2015-2-12 04:04 AM
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