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材料:
2 {) b% V/ n- s) v) |( D臘腸2條、腩排250克（斬成3厘米丁方）、芋頭500克、乾蔥2粒（切片）、薑2片、蔥1條（切段）、椰汁半杯、清水3/4杯至1杯、鹽半茶匙、糖半茶匙公仔箱論壇3 C; c; r6 V' X7 X% W9 K
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調味醃料： 公仔箱論壇- [* ~$ k1 ?6 U: A1 k
生粉1茶匙、鹽1/3茶匙" s' D9 k3 C1 u* e+ C
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做法:
* a2 ^, p- ^# n- Ctvb now,tvbnow,bttvb1.將臘腸切片；腩排斬小件沖淨，與醃料拌勻；芋頭去皮及沖淨後，切成2厘米厚件；其他配料切好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F+ X/ U+ I3 z/ U$ ^ T) ^$ ]
) }8 T( C8 V) h% k7 F/ u4 i0 A1 v0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒2湯匙油落鑊，爆香腩排、乾蔥及薑，加入清水及調味料，煮滾後合上鑊蓋，改以中慢火燜20分鐘。5.39.217.77:8898) v) I H. N/ ^
0 s# W# P, Y1 m/ [, S# k* g) J& K' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒適量油將芋頭件油爆至呈微黃色。將芋頭件加入燜料之內，注入椰汁燜煮至熟。公仔箱論壇) Y0 M# W# y: ` }, V8 H; Q7 @
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4.加入臘腸再燜煮5分鐘，撒下蔥段拌勻即成。
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發表於 2015-2-12 04:04 AM
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