5 C/ K5 J( d a+ C$ L+ s D公仔箱論壇材料:
1 R+ F9 R2 g. L5 N5.39.217.77:8898臘腸2條、腩排250克（斬成3厘米丁方）、芋頭500克、乾蔥2粒（切片）、薑2片、蔥1條（切段）、椰汁半杯、清水3/4杯至1杯、鹽半茶匙、糖半茶匙
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& R% Q2 X$ [2 _/ C' otvb now,tvbnow,bttvb調味醃料：
: G; |) J! q, a* b+ S& ^! `公仔箱論壇生粉1茶匙、鹽1/3茶匙
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做法:
- X+ S6 k: g M A5 v8 N公仔箱論壇1.將臘腸切片；腩排斬小件沖淨，與醃料拌勻；芋頭去皮及沖淨後，切成2厘米厚件；其他配料切好。5.39.217.77:8898" ]; _, u: l% ^/ B% `
5 J6 f4 P$ h9 A+ F! b+ x3 n! x公仔箱論壇2.燒2湯匙油落鑊，爆香腩排、乾蔥及薑，加入清水及調味料，煮滾後合上鑊蓋，改以中慢火燜20分鐘。5.39.217.77:8898' y+ [4 o5 g# t, f2 m6 p
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3.燒適量油將芋頭件油爆至呈微黃色。將芋頭件加入燜料之內，注入椰汁燜煮至熟。
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$ X; t( \' v; z( ?, o! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入臘腸再燜煮5分鐘，撒下蔥段拌勻即成。
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發表於 2015-2-12 04:04 AM
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