0 x5 N. P2 L1 ?4 V! V公仔箱論壇材料:
/ B8 a; k% g4 o8 |3 I硬豆腐1盒、臘肉3/4量杯（蒸熟切條）、臘鴨腿3/4量杯（蒸熟拆成鴨柳）、乾蔥2粒（切片）、蒜蓉1茶匙、甘筍1量杯半（切幼粒）、蔥花2湯匙、雞湯1量杯、越南魚露2茶匙、麻油2茶匙
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做法: 5 L% |- o# P4 F
1.將硬豆腐取出，吸去多餘水份，切大粒備用。7 X4 ~# @- f5 b, M
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2.下少許生油爆炒乾蔥及蒜蓉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w6 H3 c0 w7 p9 k3 v2 I
|! j5 R5 l0 y' q! G6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入臘肉及臘鴨腿柳炒合，加入硬豆腐粒，注入雞湯及1茶匙魚露，燴煮至收汁，以生粉水埋芡，上碟。
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2 E$ H+ D) s y+ U: _4.將甘筍、適量清水、1茶匙魚露及麻油，以慢火煮腍收汁。
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, L+ T0 n; i$ e8 [4 c, C9 D) y% K6 Htvb now,tvbnow,bttvb5.將汁料壓成蓉後，用少許生粉水埋芡成素蟹黃，淋上豆腐表面，再撒上蔥花即成。/ g& q0 k& ]3 q- u7 g3 H
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發表於 2015-2-12 04:04 AM
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