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材料: ' C _0 c% s$ J% W9 `
冬筍150克、唐芹1棵、甘筍絲50克、?黃80克、肉絲80克、薑絲1湯匙、紅椒絲1隻、川椒粉2茶匙
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調味:
8 `" m* s; j" a) } Mtvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、老抽半湯匙、生抽半湯匙、鎮江醋2茶匙、紹酒2湯匙
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做法:
$ l! }: q" U; R. \) \) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將冬筍及唐芹切幼絲，?黃切段。0 q8 {0 e# l$ r$ e- S
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2.將肉絲與鹽、老抽及生抽拌勻，醃10分鐘備用。
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0 E. m6 \/ N' e" q- l3 E/ j8 O5.39.217.77:88983.起鑊爆香薑絲及肉絲，加入冬筍絲及甘筍絲略炒。2 g( e+ x& L: A! m0 A0 \0 P
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4.灒酒，加入川椒粉及?黃炒合。5.39.217.77:88983 v$ G) H% Q/ c* q
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5.用醋調味，加入紅椒絲兜勻，即可上碟。
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發表於 2015-2-12 04:04 AM
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