[中式食譜] 麻辣冬筍絲

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- P1 z" O& l3 Y! X* C7 t' x  e公仔箱論壇材料:     
. V. d, d( T% l  }$ n  N冬筍150克、唐芹1棵、甘筍絲50克、?黃80克、肉絲80克、薑絲1湯匙、紅椒絲1隻、川椒粉2茶匙
7 S+ o" E- c; h* e) i& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M/ d7 x( @# u% K7 z
鹽半茶匙、老抽半湯匙、生抽半湯匙、鎮江醋2茶匙、紹酒2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]7 z9 a$ z4 Z5 l

/ i- f' w7 R' i+ b( I公仔箱論壇做法:     
! g, I* B/ P$ A9 h# u2 P9 Q5.39.217.77:88981.將冬筍及唐芹切幼絲，?黃切段。
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2 V+ Y+ E. P; M8 q0 `" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將肉絲與鹽、老抽及生抽拌勻，醃10分鐘備用。. q0 ~1 f. }1 `7 W

6 n- q7 ]$ p- s) J8 W( u4 t3.起鑊爆香薑絲及肉絲，加入冬筍絲及甘筍絲略炒。
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# L9 r2 u2 I/ }9 V; u+ ^公仔箱論壇4.灒酒，加入川椒粉及?黃炒合。
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- S7 p* Z! v1 L  T5.用醋調味，加入紅椒絲兜勻，即可上碟。: A8 b( Z! @5 c* |3 L
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