! w1 W% [% r* B$ v5 {1 C4 [tvb now,tvbnow,bttvb材料:
& M& ^( e# R+ O% S) k' i6 G- m L& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬筍150克、唐芹1棵、甘筍絲50克、?黃80克、肉絲80克、薑絲1湯匙、紅椒絲1隻、川椒粉2茶匙
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3 P0 D5 a3 t3 Z5.39.217.77:8898調味: 4 K3 J$ X) j/ V6 E! v7 @) z
鹽半茶匙、老抽半湯匙、生抽半湯匙、鎮江醋2茶匙、紹酒2湯匙
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3 b3 z/ R9 k' D" H做法:
1 g1 e# i& y- P1.將冬筍及唐芹切幼絲，?黃切段。
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2.將肉絲與鹽、老抽及生抽拌勻，醃10分鐘備用。
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3.起鑊爆香薑絲及肉絲，加入冬筍絲及甘筍絲略炒。
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: p4 N! A; Y; h- U; L8 H% v4.灒酒，加入川椒粉及?黃炒合。
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* G( G% F3 J1 |" l2 e公仔箱論壇5.用醋調味，加入紅椒絲兜勻，即可上碟。7 E" g f1 f2 T% |0 A
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發表於 2015-2-12 04:04 AM
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