[中式食譜] 麻辣冬筍絲

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材料:     
; b) X( C1 c- f! J+ G! K( H/ b5 b5.39.217.77:8898冬筍150克、唐芹1棵、甘筍絲50克、?黃80克、肉絲80克、薑絲1湯匙、紅椒絲1隻、川椒粉2茶匙
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' L; J# r5 X. j0 U# S/ f調味:     公仔箱論壇0 T* l( |- H1 P, r) o
鹽半茶匙、老抽半湯匙、生抽半湯匙、鎮江醋2茶匙、紹酒2湯匙公仔箱論壇! c( Y, t* u: V

4 C/ Q2 |, G( k做法:     
3 k* C* X: |+ ctvb now,tvbnow,bttvb1.將冬筍及唐芹切幼絲，?黃切段。tvb now,tvbnow,bttvb) Z5 @, p4 F7 V$ {9 \

6 E/ a0 Q% h$ M6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將肉絲與鹽、老抽及生抽拌勻，醃10分鐘備用。
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3.起鑊爆香薑絲及肉絲，加入冬筍絲及甘筍絲略炒。* T6 B& i, c6 ^/ d5 N
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4.灒酒，加入川椒粉及?黃炒合。5.39.217.77:8898! n- Q0 Y+ |5 a& V' L
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5.用醋調味，加入紅椒絲兜勻，即可上碟。  P4 _# c4 W4 w: Q3 \& |- `8 n$ [. ?
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