[中式食譜] 麻辣冬筍絲

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb- h, H; n- |, R) F# {7 U# H
冬筍150克、唐芹1棵、甘筍絲50克、?黃80克、肉絲80克、薑絲1湯匙、紅椒絲1隻、川椒粉2茶匙
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5 @4 J; _: q  ^: f9 F; d' O; g5.39.217.77:88985.39.217.77:8898* Z3 A1 S! K' i+ z4 f4 v
調味:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K; ?0 j: v$ r' ^/ _, t
鹽半茶匙、老抽半湯匙、生抽半湯匙、鎮江醋2茶匙、紹酒2湯匙5.39.217.77:88984 F  E6 i3 A; K6 _; {" b# \
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做法:     
, a8 h# |: ]( o2 D3 q  E7 Q1 ]: w4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將冬筍及唐芹切幼絲，?黃切段。
2 }, {) w% M% a: d/ f& L9 `% ~3 j" ~公仔箱論壇# T/ A3 t4 F2 l7 T  A
2.將肉絲與鹽、老抽及生抽拌勻，醃10分鐘備用。
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, [8 ~5 M$ [. l& x' A* otvb now,tvbnow,bttvb3.起鑊爆香薑絲及肉絲，加入冬筍絲及甘筍絲略炒。tvb now,tvbnow,bttvb/ ?! L" Q- n. _( S, m9 r0 I- Q

$ O6 n/ o) ^$ @6 o公仔箱論壇4.灒酒，加入川椒粉及?黃炒合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {3 l# R, J/ b# H4 H* l/ u# p& L7 z- D

" b: H4 U; z* u9 H& r5.用醋調味，加入紅椒絲兜勻，即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb5 K$ j% r' ^$ }

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