[中式食譜] 麻辣冬筍絲

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材料:     
  u# W) L/ G  b# N' |5 B" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬筍150克、唐芹1棵、甘筍絲50克、?黃80克、肉絲80克、薑絲1湯匙、紅椒絲1隻、川椒粉2茶匙
! v3 r7 i/ ]2 G" x1 S8 {$ L( r! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898% Q" {2 |) O2 b% |) B
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調味:     tvb now,tvbnow,bttvb$ S" D) g7 }' h  ~2 B0 @" h
鹽半茶匙、老抽半湯匙、生抽半湯匙、鎮江醋2茶匙、紹酒2湯匙
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4 d- T: D& N: K# qtvb now,tvbnow,bttvb做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `* C* g' t; @6 v. K* g+ W
1.將冬筍及唐芹切幼絲，?黃切段。
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  a8 R6 L! O- h公仔箱論壇2.將肉絲與鹽、老抽及生抽拌勻，醃10分鐘備用。9 A7 a6 V8 h: i6 p' K6 v5 F0 u
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3.起鑊爆香薑絲及肉絲，加入冬筍絲及甘筍絲略炒。5.39.217.77:8898; [9 _% F( J5 }, f
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4.灒酒，加入川椒粉及?黃炒合。公仔箱論壇+ U" D$ e, r( \& l% a7 T( t

; g2 k9 }. _1 H# f& o9 ?1 h5.用醋調味，加入紅椒絲兜勻，即可上碟。
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