. X# E. l+ h3 @$ q公仔箱論壇材料:
) a" c( U7 _7 Q1 i6 Dtvb now,tvbnow,bttvb雞髀肉200克、蓮藕1小節、荷蘭豆80克、雲耳6隻（浸透）、南乳2湯匙（壓爛後拌入1湯匙黃酒）、蒜頭1粒（切片）、薑2片
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3 t8 g) I4 ~5 m% o. c, J% \tvb now,tvbnow,bttvb調味醃料（雞肉）：
( S, d9 W. z2 \tvb now,tvbnow,bttvb生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙 & p; F5 Q, P* d3 d( g( g& v
公仔箱論壇4 r* S! R) a( _# k, y
7 j4 j: ? {* J9 [/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁：
' q1 }+ ~/ M; c1 u清水5湯匙、生抽1茶匙、糖1茶匙、生粉1茶匙 w: `! ]% ]" F- b6 ]
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1 [7 F8 n# D8 Q7 t/ {公仔箱論壇做法:
+ m9 j+ |- V; S+ k' S" g1.將雞肉沖淨並抹乾、切片，與醃料拌勻待5分鐘備用。5.39.217.77:8898& U. N7 M* f! y' l1 a* _/ Y
; f8 n# W/ e- T0 Ntvb now,tvbnow,bttvb2.將蓮藕去皮沖淨後切薄片。雲耳浸透，剪去硬邊；荷蘭豆撕除筋，兩者用滾水拖熟，取出備用。
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* |/ y( ~3 n, B; I, Y! ~5.39.217.77:88983.燒1湯匙油爆炒雞片，取出。
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3 A' X4 [4 C$ c. V" K5.39.217.77:88984.用剩下2湯匙油炒藕片，加入蒜片及薑片略炒，再加入雞片及南乳炒合數下，最後加入荷蘭豆、雲耳及芡汁兜勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb6 p# @" J9 o2 o2 G% Y8 n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P# ~' a+ `: N+ T' O
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發表於 2015-2-12 04:03 AM
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